Wa Teppan Sushi Bar: cocina y armonía japonesa en la CDMX
Wa Teppan Sushi Bar, restaurante de cocina japonesa con un clima de armonía ideal para tomar una copa en cualquiera de sus dos sucursales en la CDMX.La palabra Wa significa armonía, paz y equilibrio, por eso en este lugar se esfuerzan por brindar algunos de los platillos más representativos de la cocina nipona en un ambiente con luces tenues y mesas al aire libre.
Wa teppan sushi bar ofrece platillos tradicionales japoneses en un ambiente elegante y armónico
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Dispone de mesas de teppanyaki para preparar este platillo a la vista del comensal como parte también del espectaculo visual , junto con otros manjares de la gastronomía japonesa. Nuestra recomendación son los camarones Shinzen, que son esferas de camarón rellenas de kanikama acompañadas de salsa agridulce de guayaba o el tiradito de callo de hacha, hecho con láminas de callo de hacha con salsa de cítricos, hilos de jamaica, ensalada de pepino y un toque de picante.
Además de sus platillos puedes disfrutar de su coctelería clásica y de autor, incluidas sus creaciones con sake
De postre un mousse de cajeta con raspado de manzana con miso.
Para celebrar las ocaciones especiales algo de su coctelería que incluye bebidas clásicas y de autor. No puede faltar el sake, con una amplia variedad de marcas y sabores.
Tiene también una terraza para fumadores lounge, a donde puede acudirse exclusivamente a tomar la copa (incluida su amplia variedad de sakes) y botanear con sushi.
Durante el día la clientela es ejecutiva en su mayoría, y en la noche sustituida por parejas y grupos de amigos.
Fotos: FB @wateppan
SUCURSAL
San Ángel
Direccion: Insurgentes Sur 1843, Guadalupe Inn.
Teléfonos: 5662 0262 y 9086.
Horarios: Lun. a miè., 13:00 a 22:00; dom., 13:00 a 19:00; jue. a sáb., 13:00 a 00:00.
SUCURSAL
Juárez
Direccion: Juan Salvador Agraz 60, Lomas De Santa Fe.
Teléfonos: 5292 9787 y 7689.
Horarios: Lun. a mié., 13:00 a 23:00; jue. a sáb., 13:00 a 00:00; dom., 13:00 a 20:00.