A Qué Me Sabes 2024: la 5ta edición del festival con 90 restaurantes y bares en CDMX

Del 19 de noviembre al 1 de diciembre, la escena culinaria de CDMX está de fiesta, pues se celebra la quinta edición del festival gastronómico A Qué Me Sabes 2024. Este festival contará con la participación de más de 90 restaurantes y bares en donde habrá experiencias culinarias únicas que destacan lo mejor de la cocina y coctelería local e internacional. A continuación te contamos de qué se trata este evento gastronómico.

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A Qué Me Sabes 2024 en CDMX

La Ciudad de México, en los últimos años, se ha ido posicionando como un destino culinario obligado para nacionales y extranjeros, pues la oferta además de extensa tiene buenas propuestas que van desde el fine dining, pasando por opciones casuales, hasta los inolvidables puestos callejeros.     

Y para celebrar la oferta culinaria de CDMX, regresa con su quinta edición el festival A Qué Me Sabes 2024, será una “restaurant week” donde los restaurantes y bares ofrecerán experiencias únicas a los comensales, entre las que destacan menús exclusivos, y claro, conocer los platillos más icónicos de los 90 lugares participantes.

Los spots arman experiencias exclusivas. En conferencia de prensa, los organizadores de “A Qué Me Sabes” comentaron: “Este año habrá rutas gastronómicas, noches de jazz, un wine market, pop-ups y take-overs en diferentes partes de la ciudad”. 

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¿Qué restaurantes y bares participan?

A continuación te contamos los lugares que participaron en esta quinta edición: 

Aitana, Alimentari Pasticcio, Bao Bao, Barolo, Barra California Sur by Fism, Barrón, Bolichera 21, Bottega, Café de Nadie, Castacán, Castizo, Catamundi, Catorze, Chan Wi Chon, Ciclo Tienda, Comedor Jacinta, Cosimo Pizzeria, Çuina, Deigo & Kaito, Deigo Sushi, Diamantina Bar, El Marlindo , Elia, Eloise, Eva Sandwichería, Fabia, Fiamma, Ficelle , Fideo Gordo, Fónico, Galea, Grana Sabores de Origen, Iddi’s, Isola, Lorea, Jowong, Julia Bistro, Kaito del Valle, Kaminari Ramen, La Cocina del Bizco.

También estarán presentes: Limosneros, Lina, Lo de Julio, Long Story Short, Loretta, Los Sirenos, Loup Bar, Madereros, Maison Artemisia, Maíz Tinto, Malix , Marea, Mari Gold, María Ciento38, Merotoro, Mignon Patisserie, Mise en Print, Monsieur Croque, MUX, Ninna Pastificcio, Ninyas, NIV, Oropel, Palmares Azotea, Parilla Paraíso, Pat Patz, Perros del Mar, Polpo, Pubbelly, Saint Jacques Bistrot, Santo Hand Roll Bar, Sepia.

Por último, Shoma, Siembra Comedor, Siembra Tortillería, Sonia, Soop Noodle Bar, Superette, Taco Santo, Tacos Domingo, Taller de Ostiones by FISM, Tamales Madres, Temporal, Terraza Cha Cha Cha, Tizne, Vacaciones, Vegamo, Via Sol, Vía Virgilio, Zuzu, entre otros más. 

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Estas son las rutas gastronómicas de AQMS 2024

Este año el festival foodie diseñó cuatro rutas para que los asistentes puedan conocer nuevos lugares y disfrutar de su cocina y coctelería. A continuación te contamos cuáles son las rutas que forman parte del festival AQMS 2024 en CDMX.

1. Ruta Evian

Una ruta con 10 restaurantes: Restaurantes: Aitana, Bolichera 21, Catamundi, Deigo & Kaito, Galea, Kaito del Valle, Limosneros, Madereros, Palmarés Azotea, Siembra Comedor, St Jacques Bistrot, Terraza Cha Cha Cha. El ticket promedio va de los $220.00 a los $1,350.00 p/p. 

2. Ruta Tequila Herradura y Woodford Reserve

Esta ruta incluye 30 restaurantes y bares que ofrecerán cócteles únicamente diseñados para el festival. Los lugares participantes son: Barra California Sur by FISM, Bottega, Café de Nadie, Catamundi, Costela, Fideo Gordo, Long Story Short, Lorea, Maison Artemisia, Marea, Nynias, Oropel, Santo Hand Roll Bar, Tacos Domingo, Taller de Ostiones, Zuzu / Ruta Woodford: Aitana, Eloise, Fonico, Galea, Loretta, Julia Bistro, La Cocina del Bizco, Loretta, Merotoro y NIV. El ticket promedio va de los $200.00 a los $1,000.00 p/p.

3. Ruta US Lamb

Aquí los chefs de 13 restaurantes cuidadosamente seleccionados resaltarán el exquisito cordero americano en creaciones especialmente creadas para el festival. Los restaurantes elegidos son: Bao Bao, Barrón, Fónico, Grana, Lo de Julio, Madereros, María Ciento 38, NIV, Parrilla Paraíso, Pat Patz, Sonia, Temporal y Tirasavía. 

4. Vinos de California

Esta ruta está diseñada para los “wine lovers” será un fin de semana en diferentes bares de vino ubicados en la Roma Norte y la Cuauhtémoc. 

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¿Qué más habrá? Además de los menús especiales, el festival incluirá una serie de eventos y experiencias culinarias diseñadas en colaboración con nuestros patrocinadores y diferentes chefs, restaurantes, bares y bartenders de la CDMX para seguir explorando la escena gastronómica de la ciudad de manera inédita.

• ¿Dónde?: Consulta lugares participantes en www.aquemesabes.com
• ¿Cuándo?: Del 19 de noviembre al 1 de diciembre.
• ¿Cuánto cuesta?: De $250.00 hasta $1,500.00 p/p 
• IG: aquemesabes