Bottega: comida italiana en una coqueta terraza en la Roma

Como si estuvieras en Italia, pero sin salir de la Ciudad de México. En Bottega de la mano del chef Marco Carboni vas a disfrutar de los sabores del país en forma de bota. El lugar está ad hoc para un cafecito con amigos o una comida casual con tu persona favorita. Por la noche puedes ir a disfrutar de una copa de vino y buena música.   

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Bottega: comida italiana y buena onda en una terraza de la Roma  

Foto: Bottega

En un rincón de la Roma, en donde las personas salen a pasear a sus perrhijos, los hombres de traje y corbata hablan por teléfono mientras caminan aprisa, y los más jóvenes pasean sin destino fijo. Los claxon de los autos suenan fuerte y pareciera que no hay un lugar para tomarse cinco minutos a descansar. Es allí cuando encontramos una plácida terraza a pie de calle.  

Se trata de Bottega, un lugar que comenzó vendiendo productos italianos -de la mejor calidad- para que los adeptos a la gastronomía italiana pudieran preparar pastas, lasagnas y otros platillos, sin perder la fidelidad de los sabores que representan a esta cocina. 

“Bottega es conocido por tener café, pan recién horneado por las mañanas y convertirse en bar de vinos con buena música por las noches”.

Ahora en Bottega cuenta con una terraza -nada pretenciosa- con mesas de madera y plantas adornando la vista. El lugar es perfecto para tomarte un cafecito o disfrutar de los platillos elaborados por el chef Marco Craboni, quien siempre busca incorporar a su menú platillos con ingredientes frescos y de temporada de pequeños productores. 

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Nuevo menú de Bottega 

En Dónde Ir fuimos a probar lo nuevo del menú de Bottega. Disfrutamos de un menú de cuatro tiempos y una copa de vino rosado para acompañar. Iniciamos con “Bruschetta Mixta”, unos panecitos de masa madre tostados, había de pomodoro, pesto y ricotta, ragú a la boloñesa y un ragú de hongos. Son ideales para compartir.  

Foto: Bottega

Seguimos con una ensalada muy fresca de jitomates con queso ricotta fresco, macarela siciliana y pimientos. Uno de nuestros favoritos fue el spaghetti con tomates cherry, anchoas sicilianas, alcaparras y orégano. La hora dulce llegó con el postre, probamos un tiramisú de savoiardi artesanal en expreso y crema de mascarpone. ¡Nos encantó!   

Foto: Bottega

El nuevo menú de Bottega está pensado para que la comida sea igual de protagonista que el vino y juntos crear la mejor experiencia. Para que el café de la mañana se convierta en un lunch, o para transformar una copa de vino con amigos en una rica cena. Los clásicos seguirán en el menú y se añaden nuevas opciones como ensaladas y pastas, además de ricos postres para cerrar con broche de oro. 

 

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• ¿Dónde?: Orizaba 39, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad, CDMX
• ¿Cuándo?: lunes a domingo de 8:30 a 23:00 horas
• ¿Cuánto cuesta?: ticket promedio $500 pesos por persona
• IG: @bottegamx