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Brunch coreano en Jowong de la Condesa: pollo frito y cocteles
¡Descubre el nuevo brunch de Jowong! Disfruta de sabores auténticos coreanos con un toque mexicano en la Condesa
Ya tenemos nuestro lugar favorito para brunchear, por horas, los domingos.
Pero no es un brunch común con mimosas, Bloody Maries y tocino(que si los hay): es un desayuno/comida coreano: en Jowong. Este súper restaurante coreano en la Condesa, lanzó un nuevo menú con una fusión de sabores coreanos y mexicanos.
Juana Juana: un colorido spot para echar el brunch con amigos
Qué debes pedir:
Fuimos un domingo cerca de las 2 pm. Lo ideal es poder reservar porque créanos, se va a llenar. El primer gran punto es que Jowong es PET FRIENDLY, así que ya no tienes excusa para estar un par de horas en el lugar y tener que regresar a casa.
Sobre la calle de Pachuca hay mucho lugar para estacionarte y, en caso de que uses transporte público, la Ecobici se encuentra a un par de cuadras.
- Honey butter toast: Pan brioche tostado con miel, mantequilla y nata montada. No es entrada tal cual, pero debe ser tu primer platillo.
- Donkatsu sandwich: Lomo de cerdo frito, col yuza, salsa donkatsu con Coca-Cola, mostaza picante y rábano.
- Pollo frito con muslo de pollo curado con jugo de kimchi: Una explosión de sabores con nabo encurtido, gochujang y ensalada de sandía. Nuestra recomendación 100%
- Bulgogi Bap: Ribeye prime marinado con soja y ajo, arroz al vapor, kimchi y huevo estrellado.
- Macarela braseada: Moo braseado y poro confitado.
¿Arbolito de Navidad de suculentas? Lánzate a este brunch y arma tu árbol navideño.
Los cocteles y bebidas
Vamos por lo elemental: pide un café, french press o latte. Y para temas más de desayuno: jugo de naranja, toronja o verde.
Y para terminar: nuestro tip es que pidas un pan dulce de la casa –la concha de matcha es la gran ganadora- y un té: matcha, jazmín o Darjeeling.
Pero, no sería un brunch sin tener un poco de coctelería. Probamos un par de tragos de la casa que son 10 de 10: Perillosa -mezcal, perilla, limón, clara de huevo y chile- y el favorito de la mesa, el Banana Sling -soju, vermouth blanco, licor de banana, limón y soda-. Si quieres repetirlo, no te sientas culpable
Brunch coreano-mexicano en Jowong
Jowong, conocido por su innovadora propuesta gastronómica, ha ampliado su oferta con un delicioso menú de brunch, disponible todos los domingos de 12:00 a 17:30 horas.
Este nuevo menú combina los clásicos de la cocina coreana con un toque mexicano. Desde su pan, su arroz y hasta la incursión de otros platillos como esquites y natilla, pinta para ser uno de los places to be en la Condesa y CDMX para comer un domingo, echarte un par de cocteles, ir con tu perro y ser la última mesa en irse del lugar.
Recomendado 100%. Dónde Ir
- Dirección: Pachuca 51, Condesa
- Horario del brunch: domingos: 12:00 a 17:30
- Instagram: https://www.instagram.com/jowong.mx
- Reservación: https://www.jowong.mx/
- Pet Friendly: 100%
- Estacionamiento: Zona de parquímetros y Ecobici cercana.
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