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Conoce este festival de comida japonesa en una tienda de Polanco

Por: Josue Corro 29 May 2025
Conoce este festival de comida japonesa en una tienda de Polanco

NAMI Sake llega al Festival de Japón en Catamundi con catas exclusivas y cenas a cuatro manos. Explora arte, gastronomía y cultura nipona.


NAMI Sake, el primer sake mexicano de alma japonesa, se une al Festival de Japón en Catamundi para una experiencia inmersiva que celebra la profunda conexión cultural entre México y Japón.

Este evento ofrecerá desde catas exclusivas hasta cenas a cuatro manos, prometiendo un viaje sensorial a través de la gastronomía, el arte y las tradiciones.

NAMI Sake: Sabor y Cultura en Diálogo

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México y Japón comparten una pasión por el arte, la gastronomía y sus tradiciones, un diálogo cultural enriquecedor que se manifiesta en la precisión, el respeto por los oficios y la búsqueda de la armonía. Durante un mes, Catamundi será la sede de este fascinante encuentro cultural, que se celebra del 15 de mayo al 15 de junio. El Festival de Japón propone un viaje a través del arte, la gastronomía, el diseño y las tradiciones ancestrales japonesas.

Los visitantes tendrán la oportunidad de descubrir la versatilidad y profundidad de NAMI Sake en una elegante cata de sake guiada por expertos, que revelará las notas y matices de esta bebida milenaria. La cata tendrá lugar el 12 de junio.

Además, NAMI Sake será protagonista en una cena exclusiva a cuatro manos el 15 de junio, donde el chef japonés Taketa Matsumoto y el chef anfitrión Pablo Carrera fusionarán técnicas orientales y mexicanas. Esta experiencia se complementará con un maridaje excepcional que destacará las distintas etiquetas de NAMI.

Más Actividades en el Festival de Japón

Como parte de este encuentro cultural, Catamundi ofrecerá una variedad de actividades complementarias, incluyendo:

  • Ceremonia del té
  • Noche de Yokai Nite
  • Performances artísticos
  • Intervenciones visuales
  • Menú gastronómico inspirado en Japón

Una expo-venta de arte reunirá obras de talentos como Naoya Sakaguchi, Hiksako Tanaka, Anri Okada y Fernanda Icaza. También se presentarán propuestas de diseño de Ago Projects, Mono Rojo, Paralelo y Sitio Serendipia.

El Festival de Japón en Catamundi es una invitación abierta a celebrar los lazos culturales que unen a México y Japón, con NAMI Sake como el emblema perfecto de este puente sensorial y emocional entre dos culturas.

Josue Corro
Josue Corro Director Dónde Ir Editor General de Dónde Ir y Gourmet de México. Casi 20 años en la creación de contenidos digitales y print. Becario y blogger desde la universidad, después reportero, editor y host de uno de los podcast de cine más escuchados de Latam en Apple Podcasts: Filmsteria. Ex Chilango, Life & Style, Esquire Latinoamérica y El Heraldo. Textos publicados en CNN México, Expansión, GQ, Time Out México, Elle, El Universal, Travel & Leisure, LA Times. Actual colaborador Convoy. Sneakers. Deportes. Cine y Negronis. Los Simpsons y José José siempre tienen la respuesta.
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