La ginebra es una bebida que existe desde la edad media
Este sábado 10 de junio se celebra el día de la ginebra en más de treinta países, aquí te platicamos un poco de su historia y te compartimos algunas recetas para que las prepares.
Handshake dentro de la lista de los North America’s 50’s Best Bars 2023
El Ginebra o Gin tiene su origen en Holanda desde el año 1550, la bebida es tan popular en Inglaterra que en 2009 crearon esta celebración. Se puede elaborar con múltiples botánicos, alcohol y bayas del enebro, un Gin de origen mexicano es Las Californias, que se crea con ingredientes de la Alta y baja California.
Ahí te van algunas mezclas con los dos destilados de Las Californias, para que te refresques con la combinación de frutas cítricas y las puedas hacer desde tu casa celebrando este día del Ginebra.
Conoce los mejores bares de Oaxaca ¡mezcal, cocteles y más!
Puedes checar esta y otras recetas más en: lascalifornias.com, además se puede adquirir en licorerias especializadas o pedir por internet.
La mejor manera de acompañar es con platillos del mar como; tostaditas de atún, aguachile de camarón, unos tacos de camarón o pescado aderezados con chipotle. La mayoría de estos platillos los puedes encontrar en Cocina Abierta de Artz Pedregal, que tendrá sus tragos Gin al 2×1 para esta celebración.
Lugares con aguachiles en CDMX ¡Camarones con sabor norteño!