Duelo GASTRONÓMICO en Polanco: foodtrucks taqueros llegan al hotel W por Mundial 2026

¡W Mexico City arranca la fiebre del Mundial con SABORES de los 3 países anfitriones! Desde 27 marzo, su foodtruck en Campos Elíseos 252, Polanco, se vuelve cancha culinaria con chefs estelares reinterpretando cerdo americano en platillos épicos. ¡Locales vs Visitantes: México, USA y Canadá ya calientan motores!

Foto: W Mexico City

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 CONCEPTO “LOCALES VS VISITANTES”

Chefs invitados convierten el foodtruck en estadio gastronómico. Cerdo americano de U.S. MEAT como balón principal + Costa Coffee y cocteles para completar la experiencia. ¡Alta cocina callejera rumbo al Mundial!

CHEF LUVINA QUEMAIN (L’PAN) – MÉXICO, Norteño power del norte!

Nido Norteño: pan hecho en casa relleno de chicharrón norteño elaborado con cerdo americano, salsa ranchera y aguacate.

Norteño Wrap: pan pita con chicharrón norteño de cerdo americano, guacamole y pico de gallo.

CHEF SCARLETT LINDEMAN (CICATRIZ) – USA, Comfort food con twist salvaje!

Cheddar Waffle & Crispy Pork: waffle artesanal con cheddar maduro y tiras de cerdo americano crujientes, salsa maple–chipotle.

Southern BBQ Pulled-Pork Sandwich: bollo artesanal con pulled pork bañado en salsa BBQ ahumada, jalapeños en escabeche y queso fundido.

CHEFf ARACELI PATIÑO (ONA/KROKET) – CANADÁ, Maple vibes con crocancia perfecta!

Canadian Waffle & Pork Tenders: waffle dorado con tiras de cerdo americano y salsa maple–chipotle.

Oh Canada Bagel: pulled pork de cocción lenta glaseado con maple y ensalada de col.

Datos Generales:

• ¿Cuándo?: A partir 27 marzo 2026
• ¿Dónde?: Foodtruck W Mexico City, Campos Elíseos 252, Polanco

Si quieres vivir el foodtruck mundial en modo foodie total, este spot en Polanco es el plan perfecto para probar sabores internacionales y sentir la fiebre mundialista desde el primer bocado. 🌭⚽🔥