¿No sabes dónde comer en Cuaresma?
Empieza la Cuaresma y junto con ello la Semana Santa, es importante saber dónde comer mariscos y –con pescados– decirle no a la carne roja en estos restaurantes.
Inician los “días de guardar” y, con ello, la temporada de Cuaresma, cuando se antoja y es costumbre comer pescados y mariscos, los cuales encuentras por toda la ciudad.
Será que el gusto de los habitantes de CDMX por los pescados y mariscos se debe a la añoranza de los lagos que existían cuando los aztecas llegaron para fundar la Gran Tenochtitlán. Ya no habrá canoas surcando las aguas, ahora extintas en el Valle de México, pero existen buenos lugares dónde saciar los gustos por la carne con escamas y conchas, para un excelente inicio de Cuaresma este año.
Estos restaurantes propios para la Cuaresma te podrán salvar de comer el típico atún enlatado, las empanadas de camarón, o quizá hasta el último recurso de una sopa instantánea. Para disfrutar de platillos recién hechos y con una frescura inigualable, como una mojarra al mojo de ajo, un ceviche con esencia de Miami o los famosos tacos de pescado.
¡A comer se ha dicho con estos restaurantes para Cuaresma!
Restaurante Jaguar Ceviche Spoon Bar & Latam Grill presenta el rey de los ceviches
Ofrece platillos de diversas cocinas latinoamericanas y dispone de una terraza para fumadores cerrada y algunas mesas al aire libre, con vista a una sorpresiva área arbolada que corre paralela a la avenida Palmas.
Su platillo insignia es el ceviche spoon sampler: media docena de variedades de ceviche, servidas en otras tantas cucharillas de degustación, que abarcan una combinación de atún, soya y jengibre al estilo peruano, y otra de pescado blanco, camarón, calamar y pulpo.
¿Dónde?: Av. Paseo de las Palmas 810, local 101
Horario: Lun. a mié., 13:00 a 23:00; jue. a sáb., 13:00 a 01:00; dom., 13:00 a 19:00.
¿Cuánto?: Más de $500
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Mr. Fish es la opción para deleitarse con mariscos y cerveza
ArrayTacos de pescado y camarones, junto con otros platillos inspirados en la cocina de Baja California, se hacen presentes en la Condesa. Infaltables resultan los tacos de pescado servidos en tortilla de maíz con el toque de la casa, presente en el capeado en cerveza con que se sirven, acompañados de col morada, cebollas curtidas, pico de gallo y salsa blanca.
De postre tienen ¡papas a la francesa!, mezcladas con trozos de tocino dulce y cajeta, y coronadas con dos bolas de helado de vainilla.
¿Dónde?: Av. Tamaulipas 56, Condesa
Horario: Mar. a sáb., 13:00 a 22:00; dom., 13:00 a 20:00
¿Cuánto?: $150 a $300
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La Auténtica Fonda de Mariscos ofrece en la Condesa una opción para Cuaresma
ArrayEl Grupo Villa Rica, el más famoso de Veracruz, dedicado a los menesteres gastronómicos, opera su primer establecimiento en Ciudad de México con todo el espíritu jarocho, a un lado de la librería del Fondo de Cultura Económica, en la Condesa.
Tostadas, cocteles, ceviches y tacos de pulpo encebollado o de camarón al chipotle son algunas de las opciones para botanear. Para algo más en forma, ahí están los chilpacholes de camarón y jaiba, el arroz a la tumbada, y el pulpo a las brasas.
¿Dónde?: Av. Tamaulipas 218, Condesa
Horario: Lun. a mié., 11:00 a 23:00; jue. y vie., 11:00 a 02:00; sáb., 09:00 a 02:00; dom., 09:00 a 20:00.
¿Cuánto?: $300 a $500
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Eulalia Cantina te lleva a un viaje con su Torre de mariscos en Cuauhtémoc
ArrayEn la planta baja opera una cafetería, y al fondo se encuentra su patio interior, donde instalaron mesas y sillas para comer en un ambiente más familiar, mientras en el nivel superior existe un ambiente más cantinero.
Lo que más presumen son sus platillos de mariscos, como los tacos al estilo gobernador y, sobre todo, la torre Eulalia, coctel preparado con callo de hacha, camarón, atún fresco, chicharrón de pescado y aguacate, que puede ponerse al centro de la mesa, para botanear.
¿Dónde?: Ignacio Manuel Altamirano 125-A, Cuauhtémoc
Horario: Lun. a mié., 12:30 a 22:00; jue. a sáb., 12:30 a 02:00
¿Cuánto?: $300 a $500