Llega la hidromiel de ponche navideño a CDMX, una bebida artesanal con miel, frutas y especias para celebrar la Navidad
Si eres de los que espera diciembre por el sabor a ponche y las posadas, esta nota te va a interesar. Tienes que conocer Oso Piñatoso, la nueva hidromiel de ponche navideño por Cervecería Obni, una edición especial que mezcla tradición, miel y clásicos de la temporada navideña. Continúa leyendo Dónde Ir para conocer todos los detalles.
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En nuestra búsqueda de bebidas imperdibles para estas épocas decembrinas, descubrimos Oso Piñatoso, una hidromiel de temporada con 6.5% de alcohol, elaborada con miel y una selección de ingredientes inspirados en el ponche mexicano.
¿A qué sabe? Imagina notas especiadas de canela, combinadas con sabores frutales como son la manzana, tejocote, guayaba y ciruela pasa. Todo esto equilibrado entre dulzor y acidez.
En cuanto a la apariencia, debes conocer que presenta un perfil amarillo claro y aromático. Eso sí, esta hidromiel de ponche navideño nos recuerda a un vino blanco pero más ligero, con un carácter mucho más reconfortante y festivo.
Funciona perfecto para acompañar reuniones con amigos, posadas, intercambios o simplemente como un postre líquido que evoca calidez.
Esta joyita está disponible por tiempo limitado, así que más vale que no lo pienses mucho. Puedes disfrutar Oso Piñatoso directamente en Beertlan, el tap room oficial de Cervecería Obni, ubicado en Malintzin 165, Local 3 en el corazón de Coyoacán.
Aunque, si prefieres armar el brindis en casa, también puedes conseguirla a través de su tienda en línea, que es obni.io, con envíos dentro de la CDMX.
Dónde tomar hidromiel en CDMX: aquí nuestros imperdibles
Cervecería Obni es un proyecto que nació en 2022, de la mano de Luis Enrique, Josué García y Aldo Curiel, y desde entonces, se ha posicionado como una de las propuestas más creativas y experimentales de la escena artesanal.
Debes conocer que su portafolio incluye estilos como la Vienna, Doble IPA, NEIPA, Cold IPA, Porter e Imperial Stout, además de su línea de hidromieles conocida como Oso Mieloso.
Uno de los grandes diferenciadores de Obni es su compromiso con los insumos nacionales, ya que utilizan malta de Maltería La Nacional y miel proveniente de la cooperativa Mamá Colmena en Milpa Alta. Apoyando directamente a productores locales.
Con Oso Piñatoso, Obni le da un giro muy mexicano a una bebida ancestral, fusionando la historia de la hidromiel con los sabores del ponche navideño para crear una edición especial que solo se disfruta en esta época del año. Pero cuéntanos, ¿Les darás una oportunidad?
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