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Jaso Bakery presenta el Pastel Gran Tinto de Chocolate para Navidad

Por: Josue Corro 20 Dic 2025
Jaso Bakery presenta el Pastel Gran Tinto de Chocolate para Navidad

El invierno en la Ciudad de México se acompaña de notas dulces que invitan a la pausa. La experta Sonia Arias propone una travesía sensorial donde la uva y el cacao se encuentran para otorgar un cierre de año distinguido. Esta propuesta busca transformar la tradicional sobremesa en un acto de elegancia compartida entre seres queridos.

La fusión de cacao y vino en una pieza única

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La nueva creación de Jaso Bakery para diciembre de 2025 destaca por integrar la profundidad del chocolate con la personalidad del vino tinto. Esta combinación da como resultado un postre de consistencia húmeda y fragancia penetrante que busca protagonizar los encuentros de la temporada. El acabado exterior consiste en un glaseado de gran brillo que aporta un componente visual sofisticado a las reuniones de gala.

Según explica Sonia Arias, la intención de este lanzamiento es generar una experiencia que se perciba como un gesto de afecto y un ritual para despedir el ciclo actual. Los elementos principales de este postre incluyen:

  • Un sabor intenso derivado de una selección cuidadosa de cacao.
  • Notas frutales y elegantes aportadas por la reducción de vino tinto.
  • Textura interna que mantiene la humedad para una mejor degustación.
  • Estética refinada diseñada para el centro de la mesa en celebraciones de Nochebuena y Año Nuevo.

Variedad artesanal para los festejos de diciembre

El establecimiento no limita su oferta a una sola pieza. La colección de este año incluye diversos productos elaborados de forma manual para distintos momentos de la celebración. Estos objetos de repostería están diseñados tanto para el consumo personal como para funcionar como obsequios de alta calidad.

La propuesta de temporada contempla los siguientes artículos:

  • Pasteles de diversos tamaños para reuniones familiares extensas.
  • Panquecitos decorados con motivos invernales y navideños.
  • Creaciones artesanales pensadas para regalos corporativos o detalles individuales.
  • Opciones de montaje para quienes buscan integrar una mesa de postres completa en sus eventos.

Este menú especial estará disponible por tiempo limitado durante el mes de diciembre. La marca busca que cada detalle en la mesa contribuya a crear recuerdos duraderos mediante sabores que promueven la unión.

Sitio web oficial:
https://jasobakery.com
@jasobakery

Josue Corro
Josue Corro Director Dónde Ir Editor General de Dónde Ir y Gourmet de México. Casi 20 años en la creación de contenidos digitales y print. Becario y blogger desde la universidad, después reportero, editor y host de uno de los podcast de cine más escuchados de Latam en Apple Podcasts: Filmsteria. Ex Chilango, Life & Style, Esquire Latinoamérica y El Heraldo. Textos publicados en CNN México, Expansión, GQ, Time Out México, Elle, El Universal, Travel & Leisure, LA Times. Actual colaborador Convoy. Sneakers. Deportes. Cine y Negronis. Los Simpsons y José José siempre tienen la respuesta.

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