Kun Reforma: el mejor secreto de CDMX ¡tamales de pato, pizza arrabiata y más!

Muy cerquita del corazón de la ciudad, y el imponente Ángel de la independencia, se encuentra el encantador Hotel Carlota, donde el Chef Fernando Martínez Zavala da vida a Kun Reforma, un bello restaurante que combina lo mejor de la cocina mexicana con influencias internacionales, quédate porque más adelante te contaremos todos los detalles.

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Así es Kun Reforma

Seguramente te ha pasado que quieres darte un break del ajetreo de la ciudad y no terminas por encontrar un buen lugar para ello, nosotros te traemos una increíble propuesta, en una zona muy céntrica, la cual será ese ratito de escape que a veces necesitas.

Kun Reforma no solo ofrece una propuesta culinaria excepcional, sino que también proporciona un ambiente acogedor que complementa la experiencia gastronómica. Desde sus amplios salones hasta la terraza rodeada de una extensa área verde y una piscina te va a hacer sentir en otro lugar, cada rincón se une para crear un escenario perfecto.

Con opciones que van desde desayunos muy soft hasta brunchs dominicales, y cenas románticas, Kun Reforma se adapta a todas las ocasiones. La diversidad de espacios garantiza que cada visita sea única.

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4 imperdibles de Kun para la cena

• Tacos Gobernador: mención honorífica para estos taquitos, ¡estaban deli!, camarones súper bañados en quesito, envueltos por una tortilla de harina partida en triángulo
• Fideo seco a la leña con Suadero: Acompañados de un huevo pochado, que realzaba el sabor de la proteína en cada bocado, fue también uno de nuestros favoritos
• Tamal de Pato: así como lo oyen, una propuesta arriesgada pero no menos deliciosa que los antes mencionados, el tamalito bañado en salsa con el pato encima
• Pizza de Arrabiata: donde el factor más interesante era la porción de arúgula que acompañaba cada rebanada

No podíamos irnos, sin recomendarte la variedad de postres, desde un tradicional arroz con leche hasta un pastel de chocolate que te va a volará la cabeza.

La experiencia culmina con una buena propuesta de coctelería, para nosotros, la mezcalita fue uno de nuestros drinks favoritos. También ofrecen una cuidadosa selección de vinos y licores, brindando el acompañamiento perfecto para cada platillo.

Además de su exquisita oferta gastronómica y su ambiente excepcional, Kun Reforma se enorgullece de su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social. Priorizando la compra de productos locales, el restaurante no solo garantiza la frescura de los alimentos, sino que también respalda a la comunidad.

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¡No esperes más y escápa un ratito de tus actividades con tu persona fav en Kun!

• ¿Dónde?: Río Amazonas 73 Mexico City, Mexico
• ¿Cuándo?: lunes a sábado de 8:30 a.m. a 11:00 p.m. y el domingo de 8:30 a.m. a 6:00 p.m.
• ¿Cuánto cuesta?: $550 pesos por persona
• IG: @kunreforma