La barra que está revolucionando el cacao en CDMX, conoce Nibsis Cacao

En el corazón de Tacubaya descubrimos Nibsis Cacao, la primera barra de cacao de especialidad en la CDMX. Este espacio rinde homenaje al fruto del cacao en todas sus formas, desde bebidas, hasta postres dulces. Sumado a su variedad de charlas, talleres y catas que organizan periódicamente. No te pierdas ningún detalle, sigue leyendo Dónde Ir.

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Nibsis Cacao: la primera barra de cacao de especialidad en CDMX

Ubicada dentro del edificio Condesa Sur, en plena colonia Tacubaya, Nibsis Cacao es la primera barra de cacao de especialidad en la CDMX.

Aquí la propuesta gira en torno a este fruto ancestral, en un espacio que combina lo rústico con lo acogedor, entre paredes de ladrillo expuesto, luz cálida y detalles que evocan tradición. Es el tipo de lugar que invita a quedarse, ideal tanto para una tarde entre amigas como para una cita de lo más romántica en compañía de tu amorcito.

Eso sí, también hallarás charlas, talleres y actividades en torno al cacao, las cuales, se realizan de forma ocasional. Donde además de crear comunidad, podrás aprender a preparar bebidas, conocer las distintas variedades y explorar las particularidades del mundo del cacao.

Un menú que celebra al cacao en cada creación

En cuanto al menú, déjanos contarte que aquí hay desde waffles, pancakes y croissants hasta sándwiches, bowls y más opciones para el desayuno.

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Sumado a su amplia variedad de bebidas que destacan por su ya conocido sabor a cacao, presentado en malteadas, frappés, smoothies, así como en algunas opciones de origen prehispánico; con base de agua o de leche.

Nuestra 5 bebidas imperdibles de Nibsis Cacao

1. Chocolate de la abuela: Realizado con chocolate artesanal semi-oscuro, tostado en leña y molido en piedra.
2. Chocolate maya: Una bebida muy única, elaborada a base de chocolate semiamargo con un toque de leche de coco y con notas de chile habanero.
3. Patatús: Malteada de chocolate semioscuro al 80%, escarchado con chocolate de leche, crema batida y coronado con un esponjosito pastel de chocolate.
4. Eterna juventud: Smoothie preparado con piña, coco, mucilago de cacao, carbón activado y leche de coco.
5. Corazón contento: Una mezcla de mango, aguacate, menta, mucílago de cacao, espirulina y jugo de naranja.

Nibsis Cacao es más que una barra, es todo un refugio para quienes buscan reconectar con el origen del cacao, explorar sabores únicos y formar parte de una comunidad que celebra este fruto ancestral, entre bebidas únicas, postres dulces y variedades de actividades. Cuéntanos, ¿Ya lo conocías?

• ¿Dónde? Priv. Antonio Maceo 81, Tacubaya, Miguel Hidalgo.
• ¿Cuándo? Mar. a sáb. de 9:00 a 21:00 hrs. Dom. y lun. de 9:00 a 16:00 hrs.
• ¿Cuánto cuesta? Ticket promedio por persona $250 pesos.
• IG: @nibsiscacao

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