Las 5 mejores tortas ahogadas en la Ciudad de México
Difíciles de igualar, si te encuentras en otro estado diferente de Jalisco, pero aquí te decimos cuáles son las mejores tortas ahogadas en Ciudad de México
Difíciles de igualar si te encuentras en otro estado diferente de Jalisco, aun así, hay algunos lugares donde se asemejan a las de la receta tradicional. Te decimos cuáles son las mejores tortas ahogadas en Ciudad de México
Aunque lo nieguen, tienen un acento cantado y expresiones que a los capitalinos pueden parecernos extrañas.
Las discusiones entre jaliscienses y citadinos surgen, normalmente, cuando decimos que las guajolotas son mejores que sus platillos.
A pesar de todo, los amamos tanto como a su gastronomía, por lo que no podíamos dejar de mencionar los mejores lugares para comer tortas ahogadas en Ciudad de México:
Vida Chula
Fundado por una familia oriunda de Jalisco, este acogedor lugar tiene numerosos platillos de la región, y asegura calidad, limpieza y precios accesibles.
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El Pialadero de Guadalajara
El plato estelar son las tortas ahogadas, de carnitas y camarón, preparadas tradicionalmente. También puedes encontrar antojitos típicos, como carne en su jugo, birria, pozole, arrachera, Camarones Pialadero, hamburguesa de camarón y muchos más.
- ¿Dónde? Hamburgo 332, Juárez; Insurgentes Sur 1605, local 14; Plaza Zéntrika, local G-7
- Web: www.elpialaderodeguadalajara.mx
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Presume de tener comida auténtica jalisciense, brindándole a los comensales tortas ahogadas de queso panela, carnitas y lomo. En su menú destacan las carnitas al tequila, entre varios platillos estilo santuario.
- ¿Dónde? Petén 193, Narvarte Oriente, y Parroquia 1047, Santa Cruz Atoyac
- Web: www.lasahogadasdejalisco.com.mx
Á de Acento
Lugar enfocado a la comida mexicana; sin embargo, busca migrar su carta con platillos de tipo gourmet, que vayan de acuerdo con la temporada que esté transcurriendo.
- ¿Dónde? Calle Cuernavaca 85, Condesa
- Web: www.facebook.com/AdeAcento/
Las Potrancas
Es un pequeño sitio en donde se habla de su gran servicio y gente amable. La preparación es 100 por ciento tradicional, sin distar de lo que encuentras en Guadalajara.
- ¿Dónde? Av. Thiers 238, Anzures
