Los mejores postres de chocolate en CDMX
Buscamos en todas las cafeterías, restaurantes y dark kitchens los mejores postres de chocolate en CDMX. Hay tartas, panes, pasteles, galletas y más
Foto: Luis Sandoval
El comediante Jo Brand tiene una frase célebre que dice: “Todo es bueno si está hecho de chocolate“, obviamente, suscribimos. El chocolate esta delicia proveniente de la semilla del cacao es ese alimento que puede transformar nuestro humor y darnos felicidad con tan solo una mordida.
Collage: Mariana Zanatta.
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Nos dimos a la tarea de investigar los mejores postres chocolatosos en la ciudad, acá te damos nuestro top:
Breakable o smash hearts de chocolate a domicilio
Top 10 Postres con chocolate en CDMX
Soraya
¡Bruce, Bruce! Este bizcocho de chocolate con betún de Nutella y queso mascarpone te hará recordar la emblemática película de Matilda, mientras lo disfrutas con un rico café, en un día lluvioso.
- ¿Dónde? Belmondo. Tabasco 109, Roma
- IG: belmondomx
Tarta 6 texturas de Chocolate
Exquisito sablée de cacao, brownie, ganache de chocolate con tequila, mousse de chocolate, glaçage espejo y nibs de cacao con polvo de oro. Sin duda una bomba de amor para esa persona especial.
- ¿Dónde? La Conchería. Azcapotzalco 706 C, Azcapotzalco.
- IG: laconcheriamx
Bombas de chocolate
Siempre imitadas, nunca igualadas. Aquí encuentras las bombas más exquisitas de la ciudad; en especial las de chocolate con especias y malvaviscos o las de toffee. Recuerda que la magia sucede cuando se bañan en leche caliente.
- ¿Dónde? Hot Cocoa Bomb. Pedidos por Instagram.
- IG: hotcocoabomb
Cookie muffins
Si creías que el amor al primer bocado no existe, estas galletas te harán cambiar de opinión. No te pierdas los muffins hechos con masa de galleta, rellenos de churro, chocolate kinder y más.
- ¿Dónde? Cuarentena Baking. Pedidos en su sitio: cuarentenabaking.com/
- IG: cuarentenabaking
Dónde encontrar bombas de chocolate en la Ciudad de México
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Galletas de chocolate
No hay nada como la combinación de la masa, con chocolate, chispas de chocolate y doble chocolate, para tener un verdadero orgasmo de sabor.
- ¿Dónde? The Kind Cookie Club. Pedidos al whatsapp 52 55 1930 9952
- IG: thekindcookieclub
Mousse de tres chocolates
Para los golosos, este postre cuya receta apareció por primera vez en un recetario, en 1755, es el ideal para los amantes de las texturas suaves. Su combinación de tres chocolates es simplemente sublime.
- ¿Dónde? Ficelle. Tamaulipas 39, Condesa.
- IG: ficelle_cdmx
S’mores cake
La famosa golosina de los niños exploradores, está de regreso convertida en un magnífico pastel, dirigido para los amantes del chocolate y el malvavisco derretido.
- ¿Dónde? Macorina. Prado Norte 343, Lomas – Virreyes.
- IG: macorina_reposteria
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Pastel de crepas de chocolate con plátano
Si eres fan de las crepas bañadas con chocolate, imagina eso multiplicado. ¿No se te hace agua la boca? Este pastel de crepas es para los insaciables del chocolate pero que además, aman el sabor del plátano.
- ¿Dónde? Creperie de la Paix. Michoacán 103, Condesa.
- IG: Creperiedelapaix
Foto: Alan Rodríguez
Volcán de chocolate
Varios lugares ofrecen el famoso volcán de chocolate, pero en Terraza Selinna encontramos uno de los mejores. El pan lo hornean al momento así que te lo sirven recién salido y al meterle el tenedor verás la explosión del cacao. El emplatado es impecable con frutos rojos y helado de vainilla de acompañamiento.
- ¿Dónde? Terraza Selinna. División del Norte 3358, Xotepingo- Coyoacán.
- IG: selinnaterrazamx
Chocolatín
Este pan tradicional es un must en todas las panaderías, pero te recomendamos el que hacen en Tout Chocolat, este lugar es un paraíso para los amantes del cacao y los postres. El chocolatín es crujiente, el hojaldre tiene una textura impecable y se amalgama perfecto con el chocolate cremoso de su interior.
- ¿Dónde? Tout Chocolat. Amsterdam 154, Condesa.
- IG: tout_chocolat_mx