Michelin Chef Meets México llega a Monterrey en noviembre

Michelin Chef Meets México ha concluido su exitoso ciclo de experiencias culinarias de 2023 en Monterrey. La sede es el Museo Horno 3 del Parque Fundidora los días 30 de noviembre y 2 de diciembre.

Los chefs que estarán en la cena de Monterrey

En ambas fechas, la joven pareja de chefs Michelin Alejandra Herrador y Emanuel Carlucci, quienes identificaron los valores de la alta gastronomía tras los fogones del reconocido chef multipremiado Martín Berasategui y perfeccionaron sus técnicas actuales, cocinará con el Chef Luis Ochoa de Holsteins el concepto más sofisticado de Sonora Grill Group y el primer steakhouse en México que maneja seis tipos de cocciones distintas en cortes de carne y con el Chef Yago Haddad de Equipales, un apasionado por la gastronomía artesanal prehispánica y con un interés genuino por recuperar el origen y raíces culinarias de nuestro México

Tequila, gin y artesanías en Monterrey

Los asistentes tendrá la oportunidad de disfrutar de un exquisito menú de cinco tiempos maridado con vinos puntuados por la Guía Robert Parker, así como de una selección de bebidas de alta gama, incluyendo Tequila Avión, Gin Monkey 47 y Martell Blue Swift.

Además, degustaciones de café Nespresso, líder mundial en tecnología y experiencias de café, y aguas de Aqua Panna y S. Pellegrino, las aguas premium de Nestlé Waters, para realzar la experiencia gastronómica.

Los chefs y el personal lucirán exclusivos diseños de la empresa de textiles mexicanas Folklórika, que resalta la belleza de la esencia y la identidad mexicana. Mercedes Benz, junto con la empresa Car One, proveedora de las mejores marcas de autos del mercado, son el auto oficial de esta gran experiencia.

Michelin Chef Meets México y altruísmo

Uno de los principales objetivos de Michelin Chef Meets México en todas sus ediciones es contribuir activamente al apoyo de proyectos sociales, económicos y culturales a través de muestras artísticas. En esta ocasión, la galería Oscar Román realizó una subasta a beneficio de la fundación “Invita a un Niño” del Museo del Acero, la cual promueve la educación científica y tecnológica en niños y jóvenes, además de trabajar en la conservación del Museo Horno 3, un ícono del orgullo regiomontano.

Con este evento en Monterrey, Michelin Chef Meets México ha concluido su ciclo de 10 experiencias de primer nivel, posicionando a México como un destino internacional gastronómico a través de experiencias temáticas en lugares emblemáticos de cada ciudad. En cada edición, chefs reconocidos con Estrellas Michelin, chefs con Estrellas Verdes y cocineras tradicionales mexicanas presentaron sus propuestas de cocina local y sustentable, acompañadas de vinos puntuados por la Guía de vinos Robert Parker.

Para más información y adquisición de boletos para futuras experiencias de Michelin Chef Meets México, visita: https://minegocioclip.mx/MichelinChef.

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