El fin del año 2025 se convertirá en un recorrido de sabores y hospitalidad en la colonia Roma de Ciudad de México. El chef Oswaldo Oliva ha orquestado tres propuestas interactivas que se llevarán a cabo en sus tres espacios en Sinaloa 141: Lorea, Aleli Rooftop y Antesala Bar.
Estas experiencias están diseñadas para celebrar el cierre del año con ingredientes de alta calidad, platillos únicos y sorpresas culinarias que mantendrán la emoción festiva hasta el último momento.
Lorea, el lugar de cocina de autor donde la historia reside en cada plato, ha reservado una carta especial para la víspera de Año Nuevo. La propuesta se centra en el diálogo con la tradición mexicana, presentando platillos que incorporan un toque festivo y contemporáneo.
La oferta incluye:
Esta vivencia exclusiva en Lorea estará disponible el 31 de diciembre en tres horarios distintos: 16:00 hrs., 18:00 hrs y 21:30 hrs. Debido a la demanda, se requiere reservación anticipada ya que el cupo es limitado.
Durante todo el mes, el espacio de terraza Aleli Rooftop permitirá a los visitantes probar una carta temporal con sabores festivos. El menú fusiona la tradición con un enfoque moderno, destacando ingredientes cálidos, técnicas de cocción reconfortantes y presentaciones a las brasas que capturan la magia de la temporada.
Esta celebración en Aleli Rooftop podrá disfrutarse exclusivamente el 31 de diciembre en los horarios de 15:00 hrs., 18:30 hrs y 22:00 hrs.
Antesala Bar se convierte en el lugar clave para la celebración con bebidas. El 20 de diciembre el bar ofrecerá su carta inspirada en la fauna mexicana y transformará el ambiente para el “Sábado de cumbia”, ofreciendo una pista de baile.
La oferta de bebidas incluirá tragos exclusivos como Daiquiris, Martinis y sours, todos con el sello particular de Antesala.
Para la última noche del año, la experiencia se centrará en que los asistentes vivan diciembre como un momento especial, lleno de sabores, sensaciones y bebidas líquidas, deliciosas, festivas y distintivas.
