¿Cuál es el mejor Pan de Muerto de CDMX? Guía con los mejores del 2023

El pan de muerto es un elemento tradicional mexicano que se consume durante la temporada del Día de Muertos. En la Ciudad de México, existen muchos lugares que ofrecen deliciosos panes de muerto, pero ¿cuáles son los mejores?. Para ayudarte a encontrar el pan de muerto perfecto, te presentamos una lista con los mejores panes de muerto 2023 en la CDMX.

¡Es deliciosa! Prueba la malteada de MichiMuerto

¡Así es el Día de Muertos!

El Día de Muertos es una de las celebraciones favoritas de los mexicanos. Las calles principales se tiñen de naranja o morado con flores de cempasúchil, el papel picado adorna los barrios populares, las velas alumbran el camino de los difuntos hacia los altares. El 1 y 2 de noviembre se ve a los infantes paseando, riendo y jugando, ansiosos de ir a pedir calaverita. 

La comida, otro de los elementos estrella de las ofrendas, emociona a más de uno. En muchas familias las personas se reúnen a hacer los guisos favoritos de los difuntos. Mole, tamales, sopes y más platillos se hacen presentes en la ofrenda. La bebida está encabezada por atoles, pulque y hasta algún destilado. Las calaveritas de azúcar también acompañan el Altar de Muertos. 

Sin duda, uno de los festines más esperados de la temporada es el pan de muerto, y entre azúcar, esencia de azahar y canillas, las personas se emocionan por probar el más rico. Por eso, nos dimos a la tragona tarea de probar los más ricos de la CDMX y te armamos una guía con opciones clásicas, rellenas, exóticas y divertidas. Conócelas a continuación.  

Festival de Pan de Muerto y Chocolate 2023 en CDMX: ¡La fiesta más dulce de Día de Muertos!

¡Los mejores panes de muerto tradicionales del 2023!

Eno

El Pan de Muerto de Eno es un imperdible de la temporada. Allí vas a encontrar la versión clásica de este pan: con mantequilla, mucho azahar y ralladura de naranja que resultan en una textura suave y ligera. Sabores que se sienten en cada bocado, obvio tienes que acompañar tu pancito con una taza de chocolate calientito. 

• ¿Dónde?: Jumex, Roma, Tokio y Virreyes 
• ¿Cuándo?: Todo octubre 
• ¿Cuánto cuesta?: $65.00 
• IG: eno_mx

Gran Café Victoria

El Pan de Muerto de Gran Café Victoria fue uno de nuestros favoritos. Tiene una textura suave y esponjosa para poder deleitar a cada uno de los ingredientes. Nos encanto el increíble aroma y sabor a naranja, canela y azahar que percibes en cada mordida. Lo mejor de todo es que es horneado tres veces al día, por lo que encontrarás un panecito fresco a cualquier hora del día. Una excelente ejecución de la receta tradicional de pan de muerto.

• ¿Dónde?: Sur 73 217, Sinatel, Iztapalapa
• ¿Cuándo?: Hasta el 15 de noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: $45.00
• IG: gran.cafe.victoria

Amado

En esta temporada de Día de Muertos, en Amado van a tener disponible su pan de muerto en presentación clásica con el sutil aroma de la flor de naranjo, la ligereza de su miga cremosa y su canilla espolvoreada de azúcar. Además contarán con una colaboración del chef pastelero argentino Damián Betular, en donde tendrán pan de muerto tradicional y con cinco rellenos diferentes. 

• ¿Dónde?: Campos Elíseos 204, Polanco
• ¿Cuándo?: Lunes a viernes de 6:00 a 22:00 horas 
• ¿Cuánto cuesta?: desde $60.00 pesos
• IG: @pasteleriaamado

Buñuelo

Uno de los panes de muerto, que no debes dejar de probar es el de Buñuelo. La presentación del cubierto de chocolate es hermosa, tiene un alfeñique de decoración. ¡Te va a encantar!. Además, los sabores son inusuales, pues cuentan con uno de anís con pulque. También está el de naranja para los más conservadores, están disponibles en tamaño individual y familiar.

• ¿Dónde?: Río Volga 80-16, Cuauhtémoc
• ¿Cuándo?: lunes a sábado a partir de las 8:30 horas  
• ¿Cuánto cuesta?: desde $50 pesos
• IG: @bunuelo_mx  

Amano

Con sucursales en San Jerónimo y Polanco, Mano es una panadería que no te puedes perder. Su pan de muerto tiene botas muy presentes de azahar y naranja, la textura es suave y los huesos crujientes. También hay opciones rellenas como el de calabaza, nata con vainilla, nutella y cempasúchil.

• ¿Dónde?: Av. San Jerónimo 924 local 5, San Jerónimo Lídice
• ¿Cuándo?: Hasta el 5 de noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: $67.00IG: _amano_mx

El Olvidado

Con las recetas familiares del chef Anthony, El Olvidado Café es uno de los lugares más ricos para comer pan de muerto. La receta es tradicional, pero el sabor es delicioso la consistencia es suave y muy esponjosa, cubierto con azúcar y huesitos crunchy.

• ¿Dónde?: Calle Pdte. Carranza 267, Santa Catarina, Coyoacán
• ¿Cuándo?: Hasta el 12 de noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: $55.00 
• IG: elolvidado__

Testal

Testal es un restaurante mexicano muy tradicional, razón que nos hizo probar su pan de muerto. Tienen dos presentaciones un cubierto de ceniza con totomoxtle y azúcar o la versión espolvoreado de azúcar. También cuentan con opciones rellanas como el de nata montada, dulce de calabaza y crema de queso; ademas de uno con dulce de gayuba y ricotta.

• ¿Dónde?:📍Dolores 16, Centro Histórico de la Cdad. de México📍Av Oaxaca 31, Roma Norte
• ¿Cuándo?: Hasta el 12 de noviembre. Lun. a dom. a partir de las 8:00 hrs.
• ¿Cuánto cuesta?: Desde $45.00
• IG: restaurante_testal

Casa Benell

¡De Monterrey para la CDMX! Casa Benell, la icónica panadería y restaurante que conquistó tierras regias, cuenta con pan de muerto todo el año. El pancito es muy esponjoso, lo espolvorean con azúcar y lleva ralladura de naranja, ya si vas por el pan queda a echar desayuno y prueba su croque norteño acompañado de una beermosa.  

• ¿Dónde?:Avenida  Yucatán 147, Roma Nte 
• ¿Cuándo?: Martes a domingo de 8:00 a 15:00 horas 
• ¿Cuánto cuesta?: Pan de muerto $40.00 p/p
• IG: casabenell

Forte Bread and Coffee

Uno de nuestros panes de muerto favoritos de este 2023 es el de Fortte. Tiene un aroma deliciosa a naranja, su textura es suavecita y un pequeño toque a mantequilla. Nos encanta que el pan este doradito y los huesos crujientes. También tiene un pan de muerto en colaboración Joe Gelato, por si quieres probar algo más arriesgado.

• ¿Dónde?: Calle  Querétaro 116, Roma Nte
• ¿Cuándo?: hasta el 5 de noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: $60.00
• IG: fortebreadcoffee

Cardín

Una parada obligada cuando se trata de pan dulce, galletas y pasteles es Cardín Pastelería. En esta temporada de pan de muerto, nos sorprenden con tres presentaciones: pan de muerto de guayaba con la receta especial de la casa. La versión clásica con esencia de azahar, ralladura de naranja y toques de flor de cempasúchil. Otra opción es el pan de cardamomo y jengibre. Si quieres algo un poco más dulce, el de cardamomo y jengibre puede ir relleno con crema de chocolate. 

Para sumar a sus creaciones de Día de Muertos, sacaron un Pan de Muerto tienen un pan relleno con crema de café de Chiapas y Veracruz.

• ¿Dónde?: Orizaba 219-local 3, Roma Norte
• ¿Cuándo?: martes a sábado de 8:00 a 20:00 horas y domingo de 10:00 a 17:00 horas
• ¿Cuánto cuesta?: Desde $55.00 pesos 
• IG: @cardinpasteleria

Cinco Y Dos

El equipo de Dónde Ir es fanático de la panadería rústica Cinco y Dos. Su pan de muerto tiene un pronunciado sabor a naranja, incluso se puede sentir la ralladura de naranja y limón en cada bocado. También es elaborado con agua de azahar y mantequilla proveniente del Estado de México. Los panes tienen diferenets cubiertas hay uno cubierto con amaranto y otro de azúcar mascabado.

• ¿Dónde?: Río Nazas 45-Local 4, Cuauhtémoc
• ¿Cuándo?: Hasta el 5 de noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: $38.00
• IG: cincoydospan

Bottega

¿Cuál es el mejor pan de muerto 2023 en CDMX? En nuestro búsqueda de pan de muerto llegamos a Bottega. La receta es tradicional, para aquellos que aman la naranja y el azahar. También tienen otro que combina lo mejor de dos mundos: el pan de muerto y el chocolate amargo, lo mejor para darle un twist divertido al pan de muerto.

• ¿Dónde?: Cda. Orizaba 39, Roma Nte
• ¿Cuándo?: Hasta el 6 de noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: $80.00 y cubierto de chocolate $85 
• IG: bottegamx

Rosetta

Un pan de muerto, que no te puedes perder en esta temporada es el de Rosetta. Allí hay dos opciones un de azahar espolvoreado con azúcar y otro negro con cenizas de totomoxtle. Hay de tamaño individual y uno mediano para compartir con tus personas favoritas.

• ¿Dónde?: Colima 179, Roma Norte, Cuauhtémoc y Puebla 242, Roma Norte.
• ¿Cuándo?: lunes a domingo desde las 7:00 horas  
• ¿Cuánto cuesta?: desde $60.00 pesos 
• IG: @panaderiarosetta

Mallorca

Como cada año la pastelería española Mallorca saca su tradicional pan de muerto con un toque de anís, ralladura de naranja y agua de azahar. Lo vas a encontrar en su versión natural o relleno. El pan viene en una coqueta cajita con calaveras de colores.

• ¿Dónde?: Av. Paseo de la Reforma 365
• ¿Cuándo?: lunes a viernes desde las 7:30 horas. Sábados y domingos de 8:00 a 20:00 horas
• ¿Cuánto cuesta?:  Desde $85.00
• IG: @mallorcamx

Dónde encontrar pan de muerto 2023 en CDMX

¡Los mejores panes de de muerto rellenos en CDMX!

Sofitel

¡El pan de muerto de Sofitel es de los más ricos de CDMX! Este año cuentan con dos versiones. El Pan de Muerto Tradicional, pero con un toque divertido. El pan es de azahar, naranja y mantequilla junto al toque dulce azucarado de la flor de buganvilia, que representa los cuatro caminos del universo.

También esta nuestro pan de muerto relleno favorito de la temporada. Es hecho con esencia de naranja, azahar y mantequilla, azúcar de flor de cempasúchil con relleno de ganache de chocolate blanco y tejocote.

• ¿Dónde?: Avenida Paseo de la Reforma 297
• ¿Cuándo?: Hasta el 7 de noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: $75.00 
• IG: sofitelmexicocity

María Fortunata

No es un secreto que el pan y pasteles de María Fortunata son una delicias, pero cuando se trata de pan de muerto cada temporada logran sorprendernos. Este año cuentan con cinco opciones de pande muerto ¡todas imperdibles!.

• Lemon Pie: pan de muerto tradicional relleno de crema de limón, cubierto con chocolate blanco
• Banana Cream Pie: pan de muerto tradicional relleno de plátano y crema de plátano, cubierto con tierra de espéculos y decorado con dulce de leche
• Toffee: pan de muerto tradicional relleno de crema de chocolate y caramelo salado, cubierto con chocolate y trocitos de toffee
• Arroz con leche: pan de muerto tradicional relleno de crema de arroz con leche, cubierto de azúcar con canela

En la compra de un desayuno de martes a jueves en María Fortunat Brunch and Breakfast, el restaurante te obsequia un pan de muerto tradicional durante esta temporada. Su sabor tradicional tiene un precio de $35.00 pesos, mientras que sus sabores rellenos tienen un precio de $89.00 pesos y estarán disponibles en ambas sucursales hasta el 2 de noviembre.

• ¿Dónde?: Torres Adalid 1212, Narvarte Poniente
• ¿Cuándo?: Hasta el 10 de noviembre
• ¿Cuánto cuesta?: $89.00
• IG: mafortunata

Brewers

Brewers es una cafetería de especialidad ubicada en la colonia Roma. Para esta temporada lanzaron su pan de muerto: va relleno de crema de tiramisú elaborado con ron Brugal. Lo más cool es que en la compra de cada pieza de pan te invitamos una bebida especial: Espresso Brugal.

• ¿Dónde?: Tuxpan 74, Roma Sur, CDMX 
• ¿Cuándo?: Hasta el 5 de noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: $95 y de cortesía te dan un espresso Brugal 
• IG: @brewers.mx

La Rifa

Esta chocolatería de CDMX se une a la tradición de Día de Muertos y crean un Pan de Muerto 2023 bañado con chocolate oscuro. ¡Es una ricura!

Es importante resaltar que el chocolate que utilizan en La Rifa se elabora con cacaos de diversas regiones del sureste mexicano, como la selva Lacandona, el Soconusco, el norte de Chiapas y de la Chontalpa en Tabasco.

• ¿Dónde?: C. Dinamarca 47, Cuauhtémoc
• ¿Cuándo?: Estará hasta el Domingo 5 de Noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: Relleno $70 
• Cubierto $80
• IG: @larifachocolateria

Conejo Blanco

Conejo Blanco es una cafetería, ubicada en Polanco que tiene una de las mejores propuestas de pan de la CDMX. Por eso era un obligado probar su pan de muerto 2023. Este pancito de muerto es relleno: la masa es elabora con ralladura de lima, naranja, mandarina, la mermada tiene queso mascarpone y frutos rojos.

• ¿Dónde?: Av. Emilio Castelar 212, Polanco, Polanco III Secc
• ¿Cuándo?: Hasta la primera semana de noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: $55.00
• IG: @conejoblanco.cafe

Xolo Café

En Texcoco se encuentra una cafetería que destaca por incorporar en su menú bebidas prehispánicas, postres de temporada y uno de los mejores panes de muerto del Estado de México. Lo especial del lugar es que el pan de muerto va relleno de camote morado y cubierto con cenizas de totomoxtle, las cuales le dan un toque muy darks.

• ¿Dónde?: Av. Juárez Sur 206, Texcoco Centro. Int #4 56100 Municipio de Texcoco, State of Mexico, Mexico
• ¿Cuándo?: Lunes a sábado de 12:00 horas a 20:00 horas 
• ¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio $250 por persona 
• IG: @cafexolo

Ficelle

Si eres de los que aman el chocolate, entonces no te puedes perder el pan de muerto de Ficelle. Este año cuentan con tres versiones: tradicional, de rosas y el relleno con ganache de chocolate.

• ¿Dónde?: Av. Tamaulipas 39b, Colonia Condesa, Cuauhtémoc
• ¿Cuándo?: Hasta el 5 de noviembre
• ¿Cuánto cuesta?: $60.00
• IG: @ficele_cdmx

Pan Para To2

Pan Para Todos es una panadería artesanal en donde cada preparación se utiliza la masa madre. Tiene pan de muerto cubierto con cenizas de totomoxtle y azúcar. Además cuentan con un relleno de crema de Galleta Lotus. ¡Todos están deliciosos!

• ¿Dónde?: Miguel Laurent 1402-Local C, Letran Valle
• ¿Cuándo?: Hasta el 15 de noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: $50.00 
• IG: panparato2

Mignon

Esta panadería tiene repostería inspirada en Francia, pero con toques mexicanos. Durante noviembre la chef Itzel Rivero cuenta con un pan de muerto tradicional que lleva naranja y toques de esencia de azahar. El que tienes que probar -si o si- es el pan de muerto de lavanda (ganador primer lugar en Mexipan en 2022). Te sorprenderá lo bien que combina la lavanda con el relleno de crema de vainilla natural.

• ¿Dónde?: Río Nazas 100, Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, CDMX
• ¿Cuándo?: Hasta el 15 de noviembre
• ¿Cuánto cuesta?:$76.00
• IG: @mignon_patisserie

Alpaca Bakery

Este pan de muerto, seguro conquistará tu estómago. En Alpaca Bakery los rellenos del pan de muerto son inusuales y sumamente deliciosos. Ve con mucha hambre que seguro te comes más de uno, hay relleno de creme brulee de calabaza, uno de camote morado con cenizas y otro de almendra con ron.

• ¿Dónde?: Arkansas 48, Nápoles, Benito Juárez
• ¿Cuándo?: Martes a domingo desde las 7:00 horas 
• ¿Cuánto cuesta?: Ticket promedio desde $60.00 
• IG: alpaca_bakery_and_creampuffs

 Kroket

Si te late el pan de muerto relleno, uno de los imperdibles es el de Kroket. Este pan es negro y cubierto con azúcar negro y va relleno de nata, una mermelada e higos.

• ¿Dónde?: Pedro Romero de Terreros Ext 19 Del Valle
• ¿Cuándo?: N/A
• ¿Cuánto cuesta?: $39.00
• IG: kroket_mx

La Conchería

¡Para comer un pan de muerto diferente! En La Concheria hay una amplia variedad de panes de muerto, ideal para todos los gustos, encuentras rellenos de nutella con cubierta de chocolate glaseado y avellana tostada. Hay otro cubierto con crema de cacahuate y trozos de tocino. 

Los amantes del chocolate van a estar fascinados con el pan de muerto de trufa, un toque de naranja envinada con ron. Hay otra opción de un pan de muerto relleno con higo, lima kaffir y lavanda. Uno de los favoritos es el pan de muerto relleno de nata con crema de vainilla de Papantla. 

• ¿Dónde?: Neuchatel Cuadrante Polanco Local R02, Av. Río San Joaquín 498, Amp Granada
• ¿Cuándo?: Lunes a viernes de 7:00 a 21:00 horas. Sábado y domingo de 8:00 a 21:00 horas 
• ¿Cuánto cuesta?:  Ticket promedio $75.00
• IG: @laconcheriamx

Muertito Burger: La deliciosa hamburguesa con pan de muerto

¡Los panes de muerto más exóticos y  divertidos!

Maison Croffle

Maisson Croffle es una dark kitchen que tiene creaciones fuera de lo común y esta temporada de pan de muerto se la volaron con tres opciones divertidas. Las primera es Catrín Colorado, un pan de los colores del arcoíris. Lo elaboran con masa madre, nuez tostada y lleva vainilla de Papantla.

Sigue Mictlán, un pan de muerto de masa madre, con hojuelas de chile, cacao fermentado, trozos de chocolate al 70 porciento, miel de abeja y polen de abeja. Te aseguramos que su sabor te va a sorprender.

Por ultimo, esta Pinoli: un pan d muerto con masa madre, lleva pinole, trozos de galleta Lotus Biscoff, un toque de piloncillo, se cubre con pinole, polvo de oro y hoja de oro. Este esta disponible solo el 1 y 2 noviembre.

• ¿Dónde?: Dark Kitchen (Avenida Toluca 411, Colonia Olivar de los Padres) 
• ¿Cuándo?: Hasta el 5 de noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: Paquete de 5 piezas $350.00 y 10 piezas $600.00
• IG: maisoncrofflee

Hamburguesa de Pan de Muerto 2023

Está suculenta creación lleva pan de muerto espolvoreado con azúcar y cubierta cruji, que apenas logra resguardar un fino círculo de carne, cebollas caramelizadas, y un queso cheddar que desborda por los lados. Bits de tocino para darle un toque crunchy, y como nunca es suficiente tocino (para más sabor) se le añade una crema de tocino como aderezo.  

• ¿Dónde?: Frontera 150, Roma Norte
• ¿Cuándo?: Hasta el 2 de noviembre 
• ¿Cuánto cuesta?: $239.00
• IG: baconbarmx

Malteada de Michimuerto

¡Hay una malteada con un pan de muerto en forma de michi! Si amas el pan de muerto, pero quieres probar una versión diferente, entonces no te puedes perder la Malteada Michimierto. Esta creación es de Baccus Crepas es de chocolate abuelita, lleva crema batida y un pan de muerto en forma de gatito para coronar.

• ¿Dónde?: Sur 16 220, Agrícola Oriental, Iztacalco
• ¿Cuándo?: Jueves a domingo desde las 18:30 hrs.
• ¿Cuánto cuesta?: Malteada michimuerto $105.00
• IG: @baccuscrepas

El Altar: show de catrinas para celebrar el Día de Muertos en la ex Fábrica de Harina