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Pastel de chocolate y té negro los favoritos de la Reina Isabel II de Inglaterra

Por: Nadia Rodríguez 08 Sep 2022
Pastel de chocolate y té negro los favoritos de la Reina Isabel II de Inglaterra

El adiós a una de las monarcas más poderosas del mundo. La Reina Isabel era de gustos simples a la hora de comer, se declaraba adicta al chocolate y nunca dejaba pasar la hora del té


¡Larga vida a la reina! Con 96 años -casi un siglo de vida- la Reina Isabel II falleció el jueves 8 de septiembre de 2022, una fecha que pasará a la posteridad. La ex monarca de Inglaterra fue testigo de algunos de los acontecimientos más importantes de la Historia Mundial.

A la hora de comer, contrario a los que se pueda imaginar, la reina era de gustos simples. En Dónde Ir, te contamos cuál era la comida favorita de la Reina Isabel.  

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Esta era la comida favorita de la Reina Isabel II

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A la hora de la comida, una de las figuras femeninas con mayor poder en la historia del mundo, no era exigente, los chefs que trabajaban en el Palacio Real la describen como una mujer con gustos simples y adicta al chocolate. Para homenajear a la reina te contamos cuál era la comida favorita de la Reina Isabel II.

De acuerdo con una entrevista para British Heritage con el antiguo chef del Palacio Real: Darren McGrady. La recién fallecida Monarca de Inglaterra se apegaba a los mismos alimentos todos los días. No podía iniciar el día sin su taza de té Earl Grey, un tipo de te negro, el cual se aromatiza con aceites de bergamota.

Los que conocieron a la reina han declarado en varios medios ingleses que el té Earl Grey era su favorito.   

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Así era el desayuno de la Monarca Inglesa 

Darren McGrady describe a la reina como una mujer de costumbre, por lo que en su rutina del día a día, prefería desayunar un tazón de cereal con fruta fresca. Para las fechas como navidad o alguna ocasión especial, la reina optaba por huevos revueltos con un poco de salmón ahumado y trufa rallada.

El menú de la comida real

La hora de la comida era protagonizada por lenguado (pescado) con algunas verduras, en especial espinacas y calabacines. Cuando el pescado no se le antojaba prefería pechuga al grill y alguna ensalada. Otro chef de la realeza, Owen Hodgson, explica que el sándwich de atún, untado con mantequilla y cortado en ocho triángulos simétricos también le gustaba.   

La cena de la Reina Isabel II

 

Antes de la cena la reina solía comer un par de galletas de chocolate junto a su te. En ocasiones, comía una rebanada de pastel de chocolate. Incluso afirman que el pastel de chocolate conquistaba el corazón de la reina, pues era su postre favorito. 

La hora de la cena no era distinta a las otras comidas. Carne y verduras eran la elección diaria. Algunas veces comía venado, otras más faisan. Para cerrar la noche una copa de champaña acompañaba a la Reina. De postre disfrutaba de fresas o durazno o algo con chocolate. 

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