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Prueba está dona cubierta con chicharrón ¡Es deliciosa!
¿Dona y chicharrón? Así es, una combinación única pero sin duda deliciosa. Conoce más acerca de esta nueva propuesta gastronómica.
Uno de los postres sin duda más perfectos e ideales para acompañar cualquier bebida o momento son las donas. Su increíble versatilidad las hace únicas, con un pan esponjoso acompañado del sabor que se elija; azúcar, chocolate, glaseado o cubiertas con algún ingrediente, es imposible resistirse a ellas. Hoy te hablaremos sobre una dona cubierta de chicharrón, sin duda una innovación gastronómica. Sigue leyendo para que sepas a dónde ir por ella.
Historia de la dona
Las donas, o donuts en inglés, fueron creadas por casualidad. Se cree que su origen se remonta a Europa, específicamente a países como Países Bajos, Alemania y Austria. La historia comienza en Holanda, donde se preparaban unos panecillos o bollos llamados Olykoek, que significa pan aceitoso. Estas tortas eran pequeñas bolas de masa fritas en aceite, a menudo rellenas de frutas o especias.
Lánzate a probar estas donas portuguesas rellenas de avellana ¡Que deli!
Se cree que la forma característica de anillo de las donas surgió en manos de los colonos holandeses. Durante el siglo XVIII, la receta fue llevada del país nórdico a Nueva Amsterdam por los colonos holandeses, actualmente conocida como Manhattan, en Estados Unidos. Ellos solían utilizar nueces o bayas en el centro de las tortas para asegurarse de que se cocinen uniformemente.
La palabra donut o doughnut apareció por primera vez en un libro de cocina estadounidense en 1809. Desde entonces, las donas han sido un elemento querido en la cultura gastronómica de Estados Unidos y otros países. En la actualidad, cuentan con una amplia variedad de sabores, coberturas y rellenos, convirtiéndose sin duda en un icono de la pastelería mundialmente reconocido y en el favorito de muchos.
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La Glorirrona
Imagina la suavidad y dulzura de una dona combinada con el crujiente y salado chicharrón, creando así una explosión de contrastes que seguro conquistarán tu paladar. Pero hoy ya no imagines más, llegó La Glorirrona una dona con pan delicioso relleno de dulce de gloria de Chicharron Regio y cubierto con chocolate con leche, nueces y trocitos de Chicharrón Norteño. Una auténtica delicia que no te puedes perder. Esta colaboración entre Chicharron Regio y Cardín Pastelería estará disponible solo del 13 de marzo al 15 de abril en Cardín Pastelería. ¡Ve por la tuya!
- ¿Dónde? Orizaba 219 Roma Nte., Cuauhtémoc.
- ¿Cuándo? Lunes a sábado de 8:00 a 20:00 horas. Domingo de 8:00 a 17:00 horas.
- ¿Cuánto cuesta? $60
- IG:cardinpasteleria
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