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Restaurantes

¡Quentin café llega a Ámsterdam, en la Condesa!

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Café Quentin trae granos de Etiopía, Chiapas o Oaxaca, además de vino y cervezas nacionales y un espacio renovado en colores ocre con diseño muy mexicano.


¡Quentin café llega a Ámsterdam, en la Condesa!

Quentin café, un lugar creado por Menachem Gancz, es uno de nuestros favoritos para el café por muchas razones, entre ellas el grano de distintos orígenes, los baristas con precisión química y el ambiente casual que nos permite ir en mood relax, de chisme o de trabajo, sin que uno le estorbe al otro.

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Foto: Cortesía Quentin

Quentín café conquista la Condesa: conoce todo sobre su nueva sucursal

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En su nueva sucursal ubicada en Ámsterdam, en la famosa colonia Condesa, podemos disfrutar de la misma esencia y calidad a la que estamos acostumbrados, ahora con el plus de una carta pequeña de alimentos y bebidas con alcohol.

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El espacio es completamente distinto, fue diseñado por el estudio We are an event, y retoma una idea de lo mexicano. Con una primacía de paredes lisas en concreto, encontrarás un largo pasillo con techo de gorilas negros (sí, leíste bien), al final del cual hay un oasis cálido: cactus, plantas, arena y colores ocre.

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La sala es pequeña e íntima, hay dibujos colgados por los clientes en las paredes y, por si vas en plan lúdico, hay algunos juegos de mesa para que te diviertas.

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La carta de alimentos está pensada para grab and go para que no te quiebres la cabeza al elegir o bien, para acompañar mientras disfrutas de tu cafecito, incluye toast de aguacate, bun de huevo y tocino ,y hummus de garbanzo con pan de pita.

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En las noches te recomiendo probar algunas de las cervezas o vinos de casa (generalmente hay oferta mexicana). Encontrarás IPA de Principia o la Stout Foca Parlante de Wendlandt. Además de que ahora hay vino rosado y tinto, carajillos, sodas de jengibre y chocolate mexicano en barra.

PARA REVIVIR

Sin duda pide recomendaciones a los baristas, ellos te explicarán las diferencias de aroma y sabor de los diferentes granos que tienen. Mis favoritos son el flat white o el cold brew con leche.

IG: quentincafemx

FB:Quentin Café

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  • ¿Dónde? Ámsterdam 67A, Condesa
  • ¿Cuándo? Domingo a viernes de 08:00 a 22:00; jueves a sábado de 08:00 a 23:00 horas.
  • ¿Cuánto? $250 (consumo aproximado por persona)

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