Así son los auténticos burros percherones de la Condesa

¿Con hambre feroz? Descubre Son Burros, un rinconcito en la CDMX que cuenta con los auténticos burros percherones de Sonora; repletos de queso gratinado, con boneless o incluso la clásica receta tradicional del norte del país. Continúa leyendo Dónde Ir para conocer todos los detalles.

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Así son los famosos burros percherones

Llegó el momento de comer delicioso como en el norte del país, pero sin salir de la CDMX, te platicamos de Son Burros; un rinconcito que cuenta con los auténticos burros percherones, realizados con materia prima de Sonora.

¡Entérate! El burro percherón es considerado como la enorme delicia de la frontera mexicana, debido a su gigantesco tamaño, así como su exquisito sabor resultado de implementar las clásicas tortillas “sobaqueras” a diferencia de los burritos tradicionales, los cuales implementan tortilla de maíz.

Entro los ingredientes que más se utilizan en estas exquisiteces encontramos: carne asada, salsa de tomate, frijoles, salsa, cebolla y más.

¡Mucho ojo! En Son Burros los burros percherones los puedes pedir con 3 diversas coberturas: ahogado, costra de queso y tocino.

¿Qué más encontrar en Son Burros?

Además de los gigantescos burros percherones que pesan de 550 a 650 gramos, lograrás degustar frijoles maneados, guacamole sonorense, carne seca y quesadillas.

Aunque si lo tuyo es no romper la dieta, puedes ordenar los clásicos burros, que son de tamaño regular, al igual que unos burritos paseados, con 4 variedades: carne con chile, machaca, frijol con queso y diezmillo.

Prepárate, ya que en cada mordida lograrás obtener un sabor diferente, ya que le puedes agregar cerca de 6 salsas diferentes, las cuales son: media crema, chile verde, chipotle, aderezo cilantro, habanero y salsa negra con chile caribe.

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¡Saluud!

No te pierdas la oportunidad ideal para pasar una tarde entre amigos, donde clamato preparado y diversas etiquetas de cerveza te esperan.

También, se ofrecen refrescos y aguas de sabor, como son las clásicas de jamaica y horchata.

Estos son los 5 imperdibles de Son Burros

• Burro percherón tradicional: Una majestuosidad de 500 gramos, repleta de diezmillo de res, tomate, aguacate y queso gratinado. Su costo es de $190 pesos.
• Burro percherón Sonorense: Con el delicioso sello de la comida del norte, su precio es de $205 pesos, cuenta con diezmillo de res, queso, tomate, tocino, chile verde, aguacate, y mayonesa.
• Burro percherón de boneless: Como su nombre lo indica su relleno es de boneless de pollo, queso crema, tomate, aguacate y mayonesa. El costo es de $190 pesos.
• El de la abuela: Por $130 pesos podrás degustar un clásico burrito de machaca, frijoles y queso derretido.
• Carne seca preparada: Una receta clásica sonorense, donde una exquisita salsa de soya resalta los sabores de la carne. Puedes degustar esta receta por $100 pesos, ideal para compartir con amigos.

¿Cómo llegar a los auténticos burros percherones de CDMX?

Si lo tuyo son los burros percherones te contamos que están muy cerca de la estación de metro Chilpancingo, a tan solo 5 minutos caminado ¿Te animas a probar la auténtica sazón sonorense?

• ¿Dónde? Quintana Roo 149-L-3 Entrada sobre, Av Nuevo León, Hipódromo, 06100 Ciudad de México, CDMX.
• ¿Cuándo? Mar. a sáb. de 13:30 a 22:00 hrs. Dom. de 13:30 a 20:00 hrs.
• ¿Cuánto cuesta? Ticket promedio por persona $300 pesos.
• IG: @son_burros