Descubre Suppli, restaurante italiano escondido en la Juárez

¿Te gustan las pastas? Esto es para ti. En la colonia Juárez hay un nuevo rincón italiano que promete conquistar sí o sí, llamado Suppli. Este lugar, recién llegado a la escena gastronómica, ofrece una variedad de pastas que te harán sentir como si estuvieras en la mismísima Italia. Suppli se está convirtiendo rápidamente en el favorito de la zona. Así que no te pierdas ningún detalle y sigue leyendo Dónde Ir, porque aquí todos los platillos son pasta-tásticos.

Así es Suppli: el paraíso de las pastas italianas

En la calle Bucareli, llega Suppli, una alternativa italiana que te encantará. Viene de los mismos genios detrás de Pastífico, la tienda y taller de pastas frescas en Polanco que ha conquistado a todos desde el primer día. Inspirado en la cocina casual romana, Suppli promete llevarte directo a Italia con cada bocado.

Emme Café una Cafetería Italiana que tiene Tiramisú

Desde las mesas, tanto en el interior como en el exterior, te harán sentir como en una trattoria. Dependerá del momento en que los visites; si hace calor, te recomendamos pedir mesa en su terraza, donde las mesas son redondas. Mientras que las del interior son cuadradas. Cada mesa cuenta con dos sillas, lo que permite quedar uno frente al otro y le da un toque de intimidad.

¿Qué pedir en Suppli? 

Como su nombre lo dice el plato estrella son las suppli, esas croquetas de risotto fritas, crujientes por fuera y súper quesosas por dentro, típicas de la cocina callejera romana. Además, ocasionalmente tienen platos especiales que complementan los clásicos de la casa.

Pietro el Pedro: el restaurante con sabores italo-mexicanos

El menú es conciso y bien estructurado. Como las croquetas de risotto y azafrán, seguir con el carpaccio de res y la ensalada caprese, ensalada de betabel rostizado. Explora también opciones como los Occhi de ricotta con pesto rosso y el Spaghetti all’ amatriciana, Cappelletti de Ricotta o Spaghetti alla Gricia. No te pierdas los platos fuertes como el estofado de res con polenta, costillas de cordero, y el filete al horno. Para el postre, el helado de aceite de oliva, la panna cotta y el tiramisú son imperdibles.

Acompaña tu comida con una selección de vinos jóvenes y accesibles. Y no olvides el café, uno de los grandes orgullos de esta trattoria romana en la Juárez, obra del experto cafetero Kento Tanaka. Puedes probarlo en espresso, capuccino o affogato. Ahora que ya conoces más sobre Suppli, no lo pienses más y lánzate por alguna de sus pastas. Si deseas algo diferente, pregunta por los especiales o algún plato fuerte que seguro te va a encantar.

• ¿Dónde? Bucareli 69b, Juárez, Cuauhtémoc. 
• ¿Cuándo? Martes a Sábado 14:00 a 22:00 horas. Domingo de 14:00 a 18:00 horas.
• ¿Cuánto cuesta? $300 – $400 p/p 
• IG:_suppli