Lánzate a Taiyo un “food truck” de comida Japonesa en Santa María la Ribera

Si te digo comida japonesa, ¿qué es lo primero que piensas? ¿Sushi? ¿Edamame? ¿Yakimeshi? ¿Gyozas? ¿Calpis? Bueno, aquí encontrarás todo eso y más. Conoce Taiyo, un lugar que va más allá de vender comida japonesa; es un concepto totalmente nuevo, diferente a los lugares habituales que conocemos. Lánzate a conocer todo lo que hace único a este lugar y disfruta de las delicias que aquí puedes encontrar. Sigue leyendo para enterarte de todo.

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Así es Taiyo

Orzo y Janice crearon este concepto, pues Taiyo es un pequeño local que tuvo su apertura en febrero de este año. Este lugar es único por muchas razones. Desde que llegas, podrás darte cuenta de que es un puesto callejero, pero no uno cualquiera, ya que cuentan con pequeñas mesas donde podrás tomar asiento para degustar sus exquisitos platillos japoneses. Además, verás que la cocina está a la vista, lo que te permitirá observar cómo se preparan tus alimentos.

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¿Qué pedir?

En sus entradas, podrás encontrar gyozas, edamames preparados, kushiage, y la favorita de muchos: la tostada de atún. En cuanto a sus yakimeshi, tienen de pollo, res, camarón, mixto, tampico y mucho más. También ofrecen tres diferentes tipos de gohan: con tampico, pollo teriyaki y spicy tuna. De igual forma, tienen tacos de atún y camarón; este último puede conquistarte por la salsa de mango que lleva. Además, tienen maguro y pollo Hunan.

En cuanto a sus rollos, tienen una amplia variedad, así que aquí podrás encontrar alguno que te agrade. Sus doce rollos que conforman el menú tienen de todo, desde los tradicionales con aguacate y pepino, hasta opciones con salmón curado, camarón empanizado, atún spicy, camarón con manchego, atún con Philadelphia, salmón curado con salsa de mango, surimi y mucho más. También tienen un rollo veggie, que lleva Philadelphia, aguacate, aderezo de chipotle y ajonjolí, por si deseas algo más ligero.

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Todas estas deliciosas opciones las puedes acompañar con un tradicional calpis natural o, bien, con la bebida de la casa: jamaica con guayaba. Ahora que ya conoces más sobre Taiyo, no dudes en darte una vuelta y contarnos qué fue lo que pediste, porque te aseguramos que, una vez probado algo, querrás pedir todo el menú.

• ¿Dónde? Taiyo – Manuel Carpio 62, Sta María la Ribera, Cuauhtémoc. 
• ¿Cuándo? Lunes a Sábado de 13:00 a 22:00 horas. Domingo de 13:00 a 21:00 horas. 
• ¿Cuánto cuesta? $100 – $200 p/p 
• IG:taiyosushimx