Si eres fan del K-pop o de la comida coreana, Young Bin Kwan ya debería estar en tu radar. Este restaurante ganó atención especial porque ahí comieron los BTS y, a partir de esa visita, crearon un menú especial inspirado en lo que pidieron, pensado para quienes quieren probar exactamente esos sabores que se volvieron parte de la historia del lugar. ¡Si eres una verdadera army tienes que venir!
Foto: BTS/@youngbinkwan
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Más allá del guiño a BTS, Young Bin Kwan se ha convertido en un spot atractivo para quienes buscan comida coreana auténtica en la CDMX. Su menú mezcla clásicos muy conocidos con platillos más intensos y reconfortantes, de esos que se disfrutan al centro de la mesa y se acompañan con soju o una bebida bien fría.
Entre los platos que forman parte de esta selección especial están:
También aparecen opciones como:
Y si nunca has ido, el samgyeopsal y la galbi son una buena entrada al menú, porque muestran bien la lógica del asado coreano. Si prefieres algo más reconfortante, el kimchi jjigae o el doenjang jigae son buenas opciones; y si quieres algo más dinámico y picante, el tteokbokki o el jjukkumi bokkum suelen ser apuestas seguras.
El menú también incluye soju, modelo especial y soju highball, así que el plan se puede volver una comida completa al estilo coreano. Es el tipo de lugar donde la mesa se arma para compartir, probar varias cosas y dejar que cada platillo tenga su momento.
Young Bin Kwan no solo llama la atención por su vínculo con BTS, sino también por el tipo de comida que ofrece: una experiencia coreana completa, pensada para compartir y para descubrir sabores intensos, reconfortantes y bien servidos. Para armys y amantes de la gastronomía coreana, es un lugar que vale la pena tener en el mapa.
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