Cervezas de temporada para pedir a domicilio para Navidad y Año Nuevo
❤ Apoya a tus cervecerías locales y pide las mejores cervezas de temporada navideña para maridar tus platillos en las cenas de Navidad y Año Nuevo.
¡Estas fiestas decembrinas, regala (y toma) cerveza artesanal! Debido a la crisis sanitaria de covid-19 los productores de cerveza mexicanos han tenido la chamba todavía más difícil, si quieres degustar deliciosas cervezas de temporada te animamos a que pruebes estas delicias de cervecerías mexicanas que hoy te necesitan más que nunca.
Te damos opciones con servicio a domicilio para que marides tus platillos favoritos sin necesidad de salir de casa.
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Cervezas de temporada para pedir a domicilio
Cabañuela
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Como ya es tradición, Cervecería de Colima lanza su Cabañuela. Este año es un estilo dunkles bock, inspirada en el invierno alemán. Para su creación se usaron tres tipos de malta: Caramel, Munich y Vienna.
Tiene aromas a caramelo y notas de cáscara de naranja.
Maridaje: Va perfecto con costillitas a la BBQ, queso gouda, pavo navideño y lasagna.
- ¿Dónde? beerhouse.mx, cebadamalteada.com y The Beer Company
También está en venta en estos puntos de CDMX: Tres Gallos, Fiebre de Malta, Antolina, Tasting Room, Pinche Gringo, Drukendog, Beer Boutique y Liquor Store.
Churro Porter
Cervecería Cru Cru nos consiente con su delicia de temporada: la Churro Porter hecha con deliciosos churros de la churrería más tradicional del Centro de CDMX (sí ya saben cuál).
Es una cerveza con mucho cuerpo, muy balanceada, con aromas a chocolate y canela y un sabor único.
Maridaje: Fruitcake, pastel de chocolate y por supuesto, churros.
- ¿Dónde? tiendacrucru.mx, beerhouse.mx, yema.mx y The Beer Company.
Holy Keg
La tradicional cerveza de temporada de Cervecería Wendlandt es una Imperial Coffee Stout, hecha con café orgánico de Barra de Café. Es una cerveza de cuerpo medio, y aunque es alcoholosa (9% de alcohol) es bastante bebible.
Tiene notas de café tostado y maltas ahumadas, es una de las favoritas de la temporada.
Maridaje: Pavo, pierna o lomo ahumado. De postres va bien con cheesecakes y fruitcakes.
- ¿Dónde? The Beer Company, beerhouse.mx y cebadamalteada.com.
También está en venta en estos puntos de CDMX: Cerveza en punto, Pivoteka, Beerbros, Doble malta, Yeccan, Drunkendog, Fiebre de malta y Doña Vero.
Santa’s Red. Santa Clausura
La cervecería de Tijuana, Insurgente lanzó en botella su tradicional cerveza navideña con un ligero cambio de nombre. Santa Clausura también hace alusión a la batalla que desde hace poco más de un año tiene la cervecería independiente con el gobierno del estado de Baja California por la clausura de su planta.
Apoya esta lucha comprando esta cerveza que es una Imperial Red Ale elaborada con siete maltas diferentes y azúcar morena.
Maridaje: Romeritos, pavo ahumado y postres como panacotta.
El Último Rey Mago
De Cervecería Colombo, originaria de Jalisco, esta cerveza de temporada es una Imperial Stout muy robusta, hecha en colaboración con el chocolate Rey Amargo. Tiene aroma y notas a chocolate y maltas tostadas y un poderoso alcohol de 8.1%.
Maridaje: Trufa, pastel de chocolate y romeritos.
- ¿Dónde? cebadamalteada.com , The Beer Company.
Yule
¡Calavera nos trae su ponche navideño hecho cerveza! Es una cheve súper alcohólica, ideal para maridar con toda la cena de Navidad y Año Nuevo. Es un estilo Strong dark belgian ale, con marcado sabor a malta, y con aromas cítricos, no es muy dulce.
Maridaje: Pavo relleno, ensalada de manzana.
- ¿Dónde? calaverabeer.com, lanaval.com.mx, beerhouse.mx y The Beer Company.
¡Cerveza de Lucky Charms! Pídela a domicilio en CDMX
Carol
Esta cerveza también está inspirada en el tradicional ponche navideño. Es de color rojizo y ¡lo mejor es que es tamaño caguama! Tiene toques cítricos a guayaba y tejocote.
Maridaje: Pavo, spaguetti y lasagna.
- ¿Dónde? The Beer Company, patronabeer.com
Lupe Reyes
La esperadísima cerveza de temporada de Tempus este año se lució. Se hizo en colaboración con Micky Huidobro de Molotov y su cervecería Saque Mate. Es una Ale Navideña con toques especiados, aromas a caramelo y malta y un sabor ligero y delicioso.
Maridaje: Bacalao a la vizcaína, pavo y lomo.
- ¿Dónde? The Beer Company, quierochela.mx, justo.mx
Burro Winter
¡Baja Brewing se lució con su Chocolate Imperial Stout! Tiene un aroma y notas a chocolate amargo, mucho cuerpo y 9% de alcohol. Además la etiqueta es bellísima.
Maridaje: Pastel de chocolate, fruitcake, ensalada de manzana
- ¿Dónde? The Beer Company, beerhouse.mx
Ceiba Navideña
Desde Mérida, Ceiba lanza su bock de temporada. Es un estilo lager oscuro, de cuerpo medio, notas a chocolate y malta y un grado alcohólico bajo de 5%.
Maridaje: Romeritos, bacalao a la vizcaína y tronco navideño.
- ¿Dónde? beerhouse.mx
Licenciado Calambres
Desde Querétaro, Casa Cervecera Hércules nos deslumbra con su barleywine de temporada: Licenciado Calambres. Es una cerveza especiada con clavo, cardamomo, jengibre y cáscara de limón. Es de alta graduación alcohólica, tiene 10%, y un gran cuerpo. Si eres un amante del vino, esta cerveza será ideal para ti.
Maridaje: Pavo ahumado, pierna y lomo.
- ¿Dónde? almacenhercules.mx
Cyprez Christmas Ale
La cervecería de la CDMX hizo una ale navideña con muchas especias. Tiene notas a clavo, naranja y jengibre además de ciruela y pasas en aroma y en gusto a cítricos como mandarina, naranja y lima.
Maridaje: Bacalao a la vizcaína y pavo relleno.
- ¿Dónde? cyprez.com, cebadamalteada.com