Olvídate de las marcas tradicionales y opta por chocolates finos, de producción artesanal y sabores diferentes en estas chocolaterías de CDMX.
El chocolate nunca dejará de ser un buen regalo, y en estas tiendas o chocolaterías en CDMX podrás comprarlos más finos que los de marcas tradicionales
Olvida los típicos chocolates de las tiendas de autoservicio, y opta por comprar productos hechos por artesanos y maestros chocolateros; el sabor, textura y presentación te transportarán a la época del origen de este delicioso ingrediente.
Las exóticas creaciones de José Ramón Castillo llevaron a esta chocolatería a convertirse en una de las mejores del mundo.
Se basa principalmente en elaborar pequeños productos recreando sabores tradicionales: pan de muerto, mezcal y dulces infantiles, entre otros.
Uno de los más recomendables es el de chamoy con mango, así como el de chicle motita de plátano. A pesar de parecer una propuesta arriesgada, son deliciosos y, claro, lo mejor es que están libres de lácteos, conservadores, mantequillas o glucosas.
Elaborados con ingredientes de alta calidad, a través de diversos procesos artesanales, el maestro chocolatero Raúl Beltrán buscó representar la cercanía con la vida diaria del comensal mexicano.
Los bombones de chocolate y brownies son especialmente ricos, además de que reflejan perfectamente la delicadeza con que se preparan estos postres.
Este negocio familiar se ha convertido en parte de la historia de la ciudad.A los sabores artesanales y orgánicos suma un puñado de anécdotas revolucionarias, de cuando rebeldes, inmigrantes y políticos comían estas creaciones. Vivimos la Revolución, el sufragio femenino, numerosas guerras, incontables movimientos y olas artísticas únicas.
Mucho es el museo de este elixir prehispánico, y ofrece talleres, cursos, catas y conferencias. Su propósito es innovar en el ámbito del cacao, no sólo en la venta, sino también en la investigación y experimentación.
Desde el nombre se refleja la cultura mexicana; sin embargo, cambia en la forma de presentarlo, pues los colores y brillos son parte fundamental de sus chocolates. Con una única sucursal, New art Xocolatl deleitará el paladar de los sureños.