¡50 años de vino! La Redonda celebra su vendimia con medallas y orgullo queretano

Viñedos La Redonda se ha vestido de gala. La celebración de sus 50 años coincidió con la apertura de su tradicional temporada de vendimia. Con orgullo por su trayectoria, la casa vinícola también mira hacia el futuro. El vicepresidente, Claudio Bortoluz Muñoz, expresó que alcanzar medio siglo de historia no ha sido fácil. Destacó como uno de los mayores logros la replantación de sus viñedos. Este esfuerzo implica más innovación y un mejoramiento de la tierra.

Bortoluz Muñoz compartió los obstáculos que han superado para llegar a los 50 años. El principal de ellos son las plagas que hay en la región y el clima extremoso. También recordó el cierre por un año a causa de la pandemia. A pesar de todo, aseguró que esperan seguir por 50 años más.

Una historia de legado y reconocimientos

En el marco de la celebración, Bortoluz también anunció el lanzamiento de una etiqueta conmemorativa. Se trata de un vino joven, con un sabor y un precio accesibles para el público.

La historia del viñedo comenzó con el abuelo de Claudio Bortoluz. Él inició como productor agrícola. Trabajó las tierras en 1975. Gracias a ese legado, hoy La Redonda tiene más de 35 etiquetas. Algunas de ellas participaron este año en el Concurso Mundial de Bruselas. Ganaron 5 medallas de oro y 3 de plata. Estos reconocimientos hablan de la alta calidad de sus vinos. Demuestran el orgullo de ser 100% de Querétaro.

Querétaro, potencia del enoturismo

Eugenio Parrodi, presidente del Clúster Vitivinícola de Querétaro, reconoció a La Redonda. La destacó como socio fundador y un gran ejemplo de perseverancia. Además, resaltó su visión a largo plazo.

Parrodi comentó que actualmente Querétaro representa el 50% del enoturismo del país. Recibe 1.2 millones de visitas anuales. Este crecimiento es impulsado principalmente por adultos jóvenes, de entre 25 a 44 años. Este es el sector que más consume vino mexicano. Para finalizar el evento, se realizó el tradicional pisado de uvas, que da inicio a la temporada de vendimia.

Vive la temporada de vendimia

No te pierdas todo lo que La Redonda tiene preparado. La temporada de vendimia se celebra todos los fines de semana de julio y agosto. Habrá shows en vivo, recorridos y catas. También se ofrecen paquetes para vivir la experiencia y muchas actividades más. ¡Ven a pisar las uvas!