Conoce un restaurante Bajo el mar y con estrella Michelin

Dubai, sinónimo de lujo e innovación, alberga una joya gastronómica que desafía los sentidos: Ossiano. Ubicado en el corazón de Atlantis The Palm, este restaurante submarino con estrella Michelin ofrece una experiencia culinaria única, donde los comensales disfrutan de un menú degustación excepcional rodeados de tiburones y miles de especies marinas.

Un lujo bajo el mar

Ossiano, dirigido por el chef francés Grégoire Berger, presenta un menú degustación de 10 platos inspirado en la riqueza del entorno marino. Cada creación es una obra de arte culinaria que combina técnica vanguardista y sabores exquisitos. Entre los platos destacados se encuentran el Wagyu australiano 9+, el bisque de langosta azul y una sublime armonía de chocolate, caramelo salado y trigo sarraceno.

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Maridaje perfecto y servicio de clase mundial

Para complementar la experiencia gastronómica, Ossiano cuenta con una selección de vinos y champagnes curada por sommeliers expertos. El servicio de clase mundial y la atención al detalle garantizan una velada inolvidable.

Reconocimiento y excelencia

Ossiano ha sido galardonado con una estrella Michelin en 2024 y ha sido reconocido como uno de los 50 mejores restaurantes de Medio Oriente y África del Norte. Estos reconocimientos destacan su excelencia en hospitalidad, innovación y servicio.

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Compromiso con la sostenibilidad

Ossiano se distingue por su enfoque en la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental. Los ingredientes provienen de proveedores responsables y de pesca sustentable, lo que garantiza que cada plato contribuya a la conservación del medio ambiente.

Ossiano Dubai invita a los comensales a vivir una experiencia gastronómica inigualable, donde el lujo, la creatividad y la belleza del mundo submarino se fusionan en un banquete para los sentidos.

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