Handshake, el mejor bar del mundo llega Washington DC desde CDMX
Olvida las bebidas aburridas y los menús predecibles. Handshake Speakeasy hace las maletas para dominar la capital estadounidense con una propuesta de nivel mundial.
El equipo de Handshake Speakeasy toma la barra de Bourbon Steak en Washington con un menú de bebidas inspirado en la floración de los cerezos.
El equipo mexicano une fuerzas con Bourbon Steak para lanzar una carta de tragos diseñada exclusivamente para celebrar la temporada de cerezos en flor con mucho estilo.
La conexión directa entre México y Estados Unidos
La barra reconocida globalmente traslada su capacidad creativa hacia el norte del continente. El equipo de Handshake Speakeasy diseñó una intervención temporal dentro del sofisticado salón de Bourbon Steak, ubicado en el corazón político de Washington.
Esta alianza busca capturar la energía y los aromas de la primavera, tomando como eje de inspiración la famosa aparición de las flores rosas en la ciudad. Para detonar el arranque de esta colaboración, los cantineros mexicanos tomarán el control total de las instalaciones durante los días 27 y 28 de marzo, preparando cada bebida frente a los asistentes en tiempo real.
El menú temporal para la temporada de flores
La carta presenta combinaciones complejas que mezclan técnicas de clarificación con ingredientes de diversas latitudes. Quienes visiten el recinto hasta principios de mayo podrán pedir las siguientes creaciones exclusivas:
- The Bloom Effect: Un tributo directo a los cerezos locales. Mezcla Lalo Tequila blanco, licor de maracuyá, té de hibisco, notas de almendra y limón, logrando una textura clarificada mediante el uso de tofu.
- Lychee Highball: El trago representativo de los visitantes. Combina ginebra Tanqueray seca, perlas de té de jazmín y sake de lychee, rematado con una carga de gas carbónico para inyectar efervescencia.
- Olive Oil Gimlet: Una opción de perfil herbal que fusiona Lalo Tequila blanco con aceite de oliva virgen extra, acidez de manzana verde, vino Lillet Blanc y toques de romero.
- Matcha Yuzu: La fuerza del whisky The Macallan de doce años se suaviza utilizando té matcha, la intensidad del yuzu y un chorrito de leche entera que aporta sedosidad total al paladar.
- Orange Blossom: Otra vertiente con Lalo Tequila blanco, integrando vainilla, agua de azahar y perlas de jazmín bajo una estructura muy cremosa.
Esta residencia temporal es la excusa perfecta para cruzar el turismo de primavera con las barras más codiciadas de la industria.
