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Jala, el pueblo mágico con los elotes más grandes del mundo

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Imagínate unos ricos esquites con granos enormes y un sabor único. Eso es posible si viajas a Jala, el pueblo mágico con los elotes más grandes del mundo.

Sobre el Volcán Ceboruco se ubica Jala, un pueblo con hermosos paisajes y una vegetación admirable. Gracias a su belleza y encanto, en 2012 fue incluido en la lista de los 111 Pueblos Mágicos de nuestro país. Ahora tienes otra razón para visitar este bello lugar nayarita, para que además de admirar su belleza conozcas el sabor de sus elotes gigantes.

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Jala, el pueblo mágico con los elotes más grandes del mundo

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Sus milpas alcanzan más de cuatro metros de altura, y las mazorcas llegan a medir hasta un metro, así es como crecen los elotes gigantes que forman parte de la riqueza natural de Nayarit.

  • ¿Dónde? Jala, Nayarit.
  • ¿Cuándo? En agosto, la Feria del Elote en Jala.

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Se dice que estos elotes son tan grandes que deben ser cultivados a caballo y transportados como leños de madera. La creencia de la gente es que el tamaño extraordinario de estos elotes se debe a las cenizas que el volcán del Ceboruco ha esparcido en una extensa área en sus erupciones, la última de ellas en 1870.

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Como parte de sus actividades para mostrarle al mundo estos elotes gigantes de los que son productores, cada año se realiza un concurso durante las festividades del municipio, donde los productores llevan sus elotes más grandes y el ganador es declarado “El elote más grande del mundo”. Además, se sabe que estos elotes únicamente se producen en Jala y en ningún otro lugar del mundo.

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