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La cena francesa más grande del mundo llega a México

Por: Donde_Ir 16 Abr 2019
La cena francesa más grande del mundo llega a México

La cena francesa más grande del mundo se llama Goût de/Good France. Y es la única manifestación en el mundo que se desarrolla en los […]


La cena francesa más grande del mundo se llama Goût de/Good France. Y es la única manifestación en el mundo que se desarrolla en los 5 continentes y en más de 150 países. Moviliza en su cuarto año consecutivo a las embajadas de Francia en el extranjero y a los chefs del mundo entero. Todos ellos propondrán, el mismo día, el 21 de marzo, menús “a la francesa”. Para esta IV edición, participarán 3 300 restaurantes incluyendo 28 restaurantes en México.

La cena francesa más grande del mundo

El 21 de marzo, Chefs de todo el mundo rendirán homenaje, en forma de cena, a la calidad de la cocina francesa, a su capacidad de innovación y a los valores que transmite: el intercambio y el disfrute en el respeto del planeta y de la salud.
El objetivo es valorizar el modo de vida francés, los productos de la tierra franceses y Francia como destino en el extranjero. Un tercio de los turistas extranjeros declaran que vienen a Francia por la gastronomía. Además la Comida Gastronómica de los Franceses está inscrita en la lista del patrimonio inmaterial de la humanidad de la Unesco.

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El menú de la cena francesa más grande del mundo está compuesto por

  • un aperitivo,
  • un entrante,
  • uno o varios platos,
  • una tabla de quesos
  • un postre

Obviamente la cena francesa más grande del mundo se acompaña de vinos y champán. Cada chef es libre de proponer los platillos de su elección usando productos frescos y de temporada. Por eso la experiencia culinaria será diferente en cada uno de los restaurantes participantes.

México se clasifica entre los 15 países con mayor número de restaurantes participantes con 28 en 12 estados.

Consulta la lista de los restaurantes y sus menús en goodfrance.com

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