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Prueba las pizzas más exóticas de Guadalajara

Por: Karina González 25 Feb 2024
Prueba las pizzas más exóticas de Guadalajara

La ciudad de Guadalajara cuenta con increíbles pizzerías que presentan pizzas clásicas o exóticas para cualquier gusto.


Disfruta de las pizzas más exóticas y originales, con las preparaciones más raras e insólitas que puedes encontrar en Guadalajara. 

Las pizzerías con pizzas más exóticas de Guadalajara

La pizza es un platillo con gran popularidad, que puede estar presente en varias ocasiones o celebraciones, teniendo preparaciones clásicas o excéntricas.

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En 2017 la UNESCO nombró a la Pizza como “Patrimonio Inmaterial de la Humanidad”, gracias a la riqueza que significa para el mundo. 

Es por esto que en Guadalajara podrás encontrar las mejores pizzerías con las preparaciones más raras e insólitas que debes probar si o si. 

Pizza de Ruffles y chetos de Nona Lola

La pizzeria Nona Lola rinde tributo al arte de la comida italiana con la fusión de los mexa, presentando especialidades muy originales. 

Dentro de su menú puedes encontrar por tiempo limitado sus pizzas de ruffles o de chetos, estas pueden regresar en cualquier momento del año. 

Otras pizzas que no te debes perder son “Don Mario” de mollete, “Tía Lolis” de enchiladas verdes o “Tía Licha” de chilaquiles rojos con pollo.

Puedes visitar la pizzería Nona Lola en Avanti Plaza, Morelos #1739 int #7, Col. Americana.

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La pizza de Torta ahogada del Perro Negro

Perro Negro es una pizzeria que se caracteriza por sus pizzas artesanales elaborados con ingredientes innovadores como la cochinita pibil, chile relleno o tacos al pastor.

Sus sucursales hacen honor al arte, el rock y la convivencia, al momento de su llegada a Guadalajara integraron a su menú uno de los platillos más emblemáticos de la ciudad.

Siendo la especialidad la pizza de torta ahogada, siendo obligatorio pedirla durante tu visita. 

Actualmente Perro Negro tiene dos ubicaciones en Guadalajara, en Pedro Moreno #1540, Col. Americana y en La Perla, Av. Mariano Otero #3000, Jardines del Sol, Zapopan.

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Pizza secreta del mes de Rupestre

En Rupestre Comedor Romano, presentan un tratamiento especial a la pizza, que incluye el reposo de la masa por 24 horas, además de tener prohibido el uso de rodillo en la cocina. 

Generando combinaciones únicas distintas a las tradicionales, de igual manera puedes encontrar pizzas gourmet, que crean deliciosas mezclas. 

Algo que hace especial a Rupestre son sus pizzas secretas del mes, un ejemplo de esto fue en noviembre, con su “Pizza del Día de Muertos en la Isla del Mediterraneo”.

Su preparación llevó crema de pecorino, alcachofas al fuego, flor de calabaza, menta y cenizas de chiles. 

Esta pizzería cuenta con dos sucursales, Av. La Paz #1766, Col. Americana y en Av. Paseo la Toscana #777, Valle Real. 

Pizza estilo napolitana de Gambinos

Gambinos está especializado en la pizza estilo napolitana,Bambino es su preparación original, que tiene como ingrediente principal las papas a la francesa. 

Puedes combinar esta pizza con algún trago, de la espectacular coctelería que sirven en este lugar.

Otra de sus especialidades es la Pizza Gigi, con cebolla caramelizada, tomate, vodka, mozzarella y parmesano. 

Pizza Gambinos se encuentra en el Local P9, Sao Paulo 1501, Providencia. 

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“Algún Lugar” pizzería para relajarse en Guadalajara

Si buscas un lugar relajado y pintoresco sin duda Algún Lugar Pizzería es para ti, este lugar promete deleitarte con la mejor pizza napolitana de la ciudad. 

En esta pizzería podrás encontrar pizzas clásicas, veganas y algunas creaciones arriesgadas e innovadoras. 

Un ejemplo de ello es la Pizza Octubre o Pizza de Flores, esta última con flores comestibles, queso gorgonzola, queso parmesano y miel. 

Lo único malo de esto es que solo podrás encontrarla por temporada, una recomendación es que pruebes sus pizzas blancas o sus pizzas clásicas con mezcla de ingredientes horneados. 

Se ubican en Av. Cubilete #718, Chapalita Sur. 

Dolce con Fresa y Kiwi de Rugantino

Rugantino deleita a los foodies tapatíos con el auténtico sabor italiano con sus increíbles especialidades como el risotto o pulpo a las brasas.

Aquí te pueden sorprender con sus pizzas especiales, como Pizza Dolce, que tiene fresa y kiwi, además de crema pastelera, azúcar glass, jarabe de chocolate y relleno de nutella. 

Puedes encontrarlo en Av. Adolfo López Mateos Norte #330, Ladrón de Guevara. 

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Chicago Style Pizzas de Vulcanos

Vulcanos Pizzería presenta además de sus especialidades únicas como la pizza con carne al pastor, un tamaño de 22 cm de diámetro. 

Si buscas pizzas vanguardistas, no debes perderte su Pizza Filicudi, con espinacas, champiñones, cebolla morada y blueberry. 

Esta pizzería se encuentra en Av. Miguel Hidalgo y Costillas #1302B, Col. Americana. 

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Sin duda todas estas opciones son perfectas para los fanáticos a esta deliciosa comida, al poder encontrar tanta variedad ¿Cuáles comerías?. 

En estas ruinas el dios Ehecatépetl enseño a la gente a cultivar el maíz ¡Están en Guadalajara!

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