Ottawa: el destino canadiense perfecto para visitar en verano

Cada verano, muchos de nosotros queremos darnos una escapada, explorar nuevos sitios y visitar nuevos lugares. En esta ocasión te contamos un poco de lo que puedes hacer en Ottawa, Canadá, una ciudad llena de aventura que sin duda debes tener entre tus opciones para tu próximas vacaciones.

Para adentrarnos en detalles, platicamos con Juan Pablo Suárez, Gerente de Comercio Turístico en Ottawa Tourism, quien nos contó a grandes rasgos sobre Ottawa, la capital canadiense, y todas aquellas actividades imperdibles que sin duda debes agregar a tu itinerario.

Vancouver: el mejor destino para ver cerezos en Canadá

¿Qué hace a Ottawa uno de los mejores destinos de Canadá?

Sin duda Ottawa es una ciudad llena de alternativas, con cosas distintas para todos los gustos y edades, pues es una mezcla entre urbanidad y naturaleza.

Claro ejemplo de esto es el Parque Gatineau, los ríos y su canal, donde se realizan muchísimas actividades acuáticas y al aire libre, como rafting, paddle, buceo, senderismo, e incluso escalada de montañas. ¡Y esto es tan solo algunas opciones donde te puedes lanzar a la aventura!

En cuanto a la parte urbana, Suárez destaca que Ottawa ofrece mucha cultura y muchas actividades para toda la familia. “Siete de los nueve museos nacionales de Canadá están en la región, entonces te da una diversidad de museos de todo tipo”, nos contó.

Y si lo tuyo son las artes, una parada obligatoria es el Centro Nacional de Artes donde hay conciertos y presentaciones de teatro traídas directamente de Broadway.

¿Cuál es la mejor época del año para visitar Ottawa?

A lo largo de todo el año Ottawa está llena de actividades y festivales, pero sí buscas una recomendación, tanto el verano como el invierno pueden llegar a sorprenderte

En verano, nos platicó Juan Pablo, hay un abanico de posibilidades ya que debido al clima, las actividades se prestan para realizarse al aire libre, como el Festival del Tulipán en mayo, los festivales de música, de arte, de jazz, de blues, donde prácticamente cada fin de semana hay una opción nueva.

Mientras que en invierno hay atractivos como el Winterlude, el cual tiene lugar en febrero durante tres fines de semana. Aquí se colocan toboganes de hielo, hay nieve y hasta hay proyecciones de películas para niños,  incluso se pone una pared de hielo, en la cual proyectan las películas.

Otra atracción es el Canal Rideau, el cual en invierno se congela y se convierte en la pista de hielo más grande del mundo, ¡cerca de 8 kilómetros para patinar!.

Dónde ir en Montreal, Canadá: Actividades para el verano y todo el año

Tres lugares que debes visitar en Ottawa

1- El Parlamento: Es la casa del gobierno federal de Canadá, la cual se puede visitar a través de tours en los cuales conocerás cómo funciona el gobierno federal y hasta podrás ser parte de una experiencia inmersiva con proyecciones, audios y videos. Lo mejor de todo es que los boletos se pueden adquirir de forma gratuita, únicamente tienes que solicitarlos en línea.

2- El Canal Rideau: En verano tiene muchísima actividad, hay un crucero que da un tour de hora y media y es un sito perfecto para rentar kayaks, canoas y practicar skateboarding, pues no tiene corriente. Además, alrededor del canal, hay una pista para pasear en bicicleta.

3- ByWard Market: Es uno de los más grandes y más antiguos de Canadá, tiene cerca de 350 tiendas, boutiques, restaurantes, bares y más. Hay muchísima vida alrededor del mercado, tanto de día como de noche.

La oferta gastronómica en Ottawa

Canadá, al ser un país de inmigrantes, está lleno de diferentes culturas, lo cual se nota en la gastronomía, haciéndola diversa y sin duda perfecta para todos los paladares.

Pero eso sí, si quieres probar algo con origen canadiense, tienes que probar la “Cola de Castor”, un postre con forma de cola de castor, la cual se cubre con ingredientes dulces o salados.

Y si tú eres una persona foodie, no te preocupes, pues en este destino encontrarás grades opciones. “Hay restaurantes muy finos, alta cocina, hay un restaurante donde un chef de Ottawa, el cual ha ganado dos veces seguidas el premio nacional culinario, tiene un menú de degustación de 47 tiempos y te tarda cerca de tres horas y media en poder hacer todas las degustaciones”, nos menciona Juan Pablo Suárez

Qué es mejor: ¿Ottawa de día o de noche?

“Pues yo creo que hay más actividades de día. Sí hay mucha vida nocturna, a lo mejor muy enfocada solamente en ciertas áreas de la ciudad, pero definitivamente de día las vistas y los espectáculos que hay, lo que hay que hacer, las actividades tanto con la naturaleza como los museos y todo eso, pues sí, definitivamente me quedaría con Ottawa de día”, nos recomendó Juan Pablo.

Sin embargo, si te lanzas solo, con amigos o en pareja y eres una persona que le gusta explorar de noche, Ottawa ofrece gran variedad de eventos nocturnos que sin duda te cautivarán, pues cada vez surgen más speakeasy y el mundo de la coctelería se encuentra en auge.

Auroras boreales en Canadá: el destino perfecto de temporada

¿Cuál es el mínimo de días recomendado para visitar Ottawa?

“Pues mira, yo llevo viviendo dos años en Ottawa y todavía no me la acabo. Para alguien que está vacacionando yo diría que mínimo tendría que ser cuatro días y tres noches, por lo menos”, nos sugirió Juan Pablo.

El museo imperdible en Ottawa

“Yo creo que el Museo Canadiense de la Historia. Aparte de ser el museo más grande y más visitado de todo Canadá, a lo mejor me atrevería a decir, y muy personal, que es el más importante, sobre todo para la gente que viene de visita. Porque si tú quieres entender lo que es Canadá hoy por hoy, por qué el canadiense o por qué tiene la fama de amabilidad, de puertas abiertas, ese museo te da las respuestas”, mencionó Juan Pablo.

“Ese museo te va desde la historia, desde las primeras naciones, los pueblos indígenas que estuvieron en el territorio, hasta hoy en día. Entonces, ese paso de los canadienses, cuando se creó la confederación, la lucha entre los franceses y los ingleses”, agregó.

La mejor recomendación para visitar Ottawa

Sin duda Ottawa, es uno de los destinos más atractivos en Canadá, y si ya te estás animando a hacer tus maletas y aventurarte a conocer esta magnífica ciudad, uno de los tips que nos da Juan Pablo Suárez, Gerente de Comercio Turístico en Ottawa Tourism, es planear el día a día durante tu visita, realizar un itinerario, ya que, después de la pandemia, en muchos lugares es necesaria la reservación o comprar entradas con anticipación.

Por ello, te recomendamos que antes del viaje decidas qué actividades quieres realizar, sus precios, horarios y anticiparte a conseguir las entradas para que eso no retrase tus planes y así maximizar tu tiempo.

Y de paso, ¡no olvides que ah