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#AdoptaUnBartender: kit de cocteles directo a tu casa

Por: Josue Corro 13 Abr 2020

Un nuevo proyecto que te lleva cocteles a tu casa gracias a un kit, pero también te permite apoyar a un bartender durante la cuarentena.

La iniciativa #AdoptaUnBartender que está llevando a cabo Que esto Que lo otro, la primera agencia de coctelería temática en Latinoamérica, consiste en apoyar a los artistas de la barra (bartenders) que se han quedado sin un ingreso suficiente y, como todo artista, necesitan seguir viviendo y experimentado con sabores.

Para esta ocasión la artista de la barra a la que se estará apoyando es Mapo Molano, quien ante la contingencia por el COVID-19 presenta su Kit de Cuarentena: ocho exquisitos cocteles (dos de ellos sin alcohol) que podrán adquirirse para ser enviados hasta la puerta de aquellos que se encuentren en casa.

Limantour ahora llega directo a tu casa

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#AdoptaUnBartender

Para esta primera entrega, María Paula Molano –reconocida como mejor bartender de Ciudad de México por los Bartender Awards 2019– diseñó un “Kit de Cuarentena” que consta de ocho exquisitos cocteles (dos de ellos sin alcohol); cada uno de ellos describe en sus sabores y sensaciones una etapa de la experiencia de estar encerrado en casa por la crisis del COVID-19.

Cabe destacar que #AdoptaUnBartender es un proyecto que no sólo vivirá durante la contingencia, pues está diseñado para seguir ofreciendo otras progresiones temáticas líquidas a través de una suscripción mensual. Esto significa que, si te inscribes, cuando termine este encierro podrás usar  dos fines de semana para probar nuevas creaciones en la comodidad de tu hogar (y compartirlas cuando sea posible tener invitados de nuevo).

Las dos semanas restantes podrás ir a visitar el bar donde trabajan a quienes adoptaste para conocerlos en persona, y pedir cocteles hechos a tu gusto, según lo que aprendiste de ellos a partir de los cocteles que recibiste en casa.

Menú de cocteles

  • Tranqui: Vino rosado, ginebra, té de jazmín y jarabe de tónica. Te contiene en la angustia y te lleva a una felicidad tranquila.
  • Home Office: Licor de café, mezcal infusionado con ginseng y vermouth de hierbas. Te acompaña en tu trabajo desde casa, entre juntas y tareas frente a una pantalla.
  • Qué solit@ estoy: Cordial de manzanilla, whiskey y miel de jengibre. Te consuela en las tardes o noches en que extrañas un apapacho de otra persona.
  • ¡No puedo más!: Vermouth infusionado con pimienta rosa, ron, salmuera, vinagre de jerez y agua tónica. Te recibe en tu momento de desesperación. Revienta junto contigo y luego te relaja.
  • Bailar conmigo:  Agua de jamaica, miel de agave, licor de chile ancho, tequila y sal volcánica. Celebra en tu paladar la resignación frente al caos y la incertidumbre.
  • Estamos contigo: Jugo de toronja, bitter de lavanda, tequila y sal del Himalaya. Renueva la esperanza con fuerza y sentido de familiaridad

Menú sin alcohol

  • Cuída – te: Earl: Grey con canela, miel maple y cáscara de naranja. Te hidrata y te despierta con dulzura que no cansa.
  • Sálva – te: Jugo de tomate, limón verde, mix de salsas, stick de apio y pimienta negra. Te da una sacudida para seguir adelante (o te saca de la cruda)

 

Descubre los bares que puedes ordenar para que lleguen a domicilio

 

¿Cómo ordenar tu kit?

Pide una dosis o todo el Kit de Cuarentena que será enviado fraccionadamente (dos bolsas de cocteles por semana es lo ideal –rinde cuatro porciones–) y conviértete en “mecenas del arte de la bebida”, adoptando a María Paula Molano (@mapo_molano_ en Instagram) como tu artista de la barra.

Las entregas se realizan jueves y viernes.

Para mayor información puedes ponerte en contacto vía WhatsApp a través del siguiente número: 552197-7120 en un horario de 12:00 a 22:00 hrs de lunes a sábado.

Sigue este proyecto y los eventos en los que Que esto, que lo otro® transforma historias y conceptos en bebidas en su Instagram: @artistasdelabarra