Campari Bartender Competition 2026: El reto para reinventar el Negroni
La barra está lista para recibir a los creadores más audaces del país.
El arte de mezclar líquidos sube de nivel con una convocatoria que exige transformar una receta histórica en una bebida moderna, utilizando técnicas innovadoras y una visión fresca para dominar la escena de la coctelería actual.
El nuevo capítulo de las barras
La competencia Campari Bartender Competition aterriza en el país este 2026 bajo el concepto central de Jornadas Latinas. La marca lanza un llamado directo a los profesionales y apasionados de las bebidas para que demuestren su maestría en la creación de tragos de vanguardia.
El desafío principal se rige bajo una regla inquebrantable: no existe Negroni sin Campari. La misión de los concursantes consiste en reinterpretar este ícono desde una perspectiva totalmente personal y orientada hacia el futuro.
Se requiere construir una experiencia redonda que fusione sabor, técnica milimétrica y un ritual contemporáneo, asegurando siempre que la fórmula incluya un mínimo de una onza de Campari como base fundamental y que los ingredientes sean fáciles de conseguir para replicar el trago en la Ciudad de México.
Pasos exactos para registrar tu talento
El proceso de inscripción se maneja en formato digital para evaluar el desenvolvimiento de cada participante. Para entrar en la contienda, es necesario cumplir con los siguientes lineamientos:
- Registrar los datos completos en el portal oficial camparibartendercompetition.mx.
- Grabar y publicar un video en formato Reel de Instagram con una duración máxima de dos minutos. En este material debes explicar a detalle tu idea creativa, la técnica a ejecutar y tu fuente de inspiración.
- Etiquetar a las cuentas oficiales de la marca y de Campari Academy Mexico.
- Añadir obligatoriamente los hashtags #CBCMexico26 y #NegroniRevolution.
- Mantener tu perfil y tu video en modo público hasta el cierre definitivo del proceso.
Los jueces especializados calificarán el sabor del coctel con un 30 por ciento y la técnica utilizada con otro 30 por ciento, mientras que la presentación visual y la originalidad sumarán un 20 por ciento cada una.
El panel también evaluará el conocimiento profundo de las materias primas, el uso correcto del portafolio del grupo y la soltura de comunicación del participante frente a la cámara.
El calendario hacia la victoria
La agenda del torneo marca tiempos muy precisos para avanzar hacia las rondas presenciales. Un comité de expertos revisará los proyectos entre el 20 de abril y el 1 de mayo para definir a los competidores más fuertes. Ajusta tu calendario con estas fechas inamovibles:
- 1 de marzo de 2026: Apertura oficial de la convocatoria.
- 15 de abril de 2026: Cierre definitivo para recepción de proyectos.
- 5 de mayo de 2026: Anuncio público de los cinco finalistas a través de las redes sociales.
- 1 de junio de 2026: Final nacional en vivo dentro de la Ciudad de México.
- 24 de agosto de 2026: Final regional LATAM disputada en la Ciudad de México.
El botín para los reyes de la mixología
Coronarse en este certamen otorga un prestigio enorme dentro de la industria y recompensas económicas de alto nivel. El tercer lugar asegura un trofeo conmemorativo, el kit de herramientas especializado y 20,000 pesos en efectivo. El segundo puesto eleva la cifra a 30,000 pesos junto con su respectivo reconocimiento físico y equipo de trabajo.
El ganador absoluto del primer lugar se llevará a casa 50,000 pesos, su equipo profesional de barra y la oportunidad de participar en los eventos exclusivos de la Negroni Week.
Además, obtendrá el pase directo para competir en la gran final de Jornadas Latinas a nivel Latinoamérica, defendiendo el talento local.
