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Cocteles con mezcal para preparar en casa

Por: Josue Corro 04 May 2020

Cuatro cocteles con mezcal para preparar en tu casa durante esta cuarentena: ingredientes fáciles de conseguir y en menos de cinco minutos.

En esta época de cuarentena, una actividad divertida es la mixología con ingredientes disponibles en casa. 

Hoy nos enfocamos en el mezcal, cocteles frescos y fáciles de replicar en la comodidad del hogar para hacer más ameno este periodo de confinamiento.

 

El Buñuel

Ingredientes:

  • 45 ml Mezcal Mitre Origen
  • 15 ml Aperol Spritz
  • 90 ml jugo de toronja
  • 20 ml jugo de limón
  • 30 ml jarabe de agave
  • 45 ml agua quina

Preparación y técnica:

Usar un vaso mezclador para incorporar Mezcal Mitre Origen con Aperol Spritz, jugo de toronja, jugo de limón y jarabe de agave. Después agitar con hielo, servir con colador y agregar agua quina.

  • Se recomienda:

Utilizar copa tipo globo y hielo al gusto. Toronja seca y hoja de romero para decorar.

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Sin Delito

Ingredientes:

  • 30 gr. pepino en trozos pequeños
  • 120 ml jugo de arándano
  • 20 gr. azúcar mascabado
  • 30 ml jugo de limón
  • 60 ml Mezcal Mitre Origen
  • Preparación y técnica:

Triturar el pepino con limón y azúcar, agregar el jugo de arándano y Mezcal Mitre Origen. Después agitar y servir con colador. Al final, agregar hielo al gusto. 

  • Se recomienda:

Colocar una cereza en la copa o cáscara de pepino como decoración.

Zicatela

Ingredientes:

  • 20 ml jugo de limón
  • 45 ml Mezcal Mitre Origen
  • 30 ml Licor de 43
  • 45 ml jugo de mandarina
  • 45 ml agua de coco

Preparación y técnica:

Agregar el jugo de limón, Mezcal Mitre Origen, jugo de mandarina y Licor de 43 para agitar en un shaker con hielo.

Se recomienda: 

Utilizar colador de gusano para servir en copa tipo martinera, previamente enfriada sin agregar hielo extra. Como garnitura: piña seca y cereza.

 

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Jamaica Soul

Ingredientes:

  • 20 ml jugo de limón
  • 45 ml Mezcal Mitre Origen
  • 30 ml extracto o jugo de jamaica
  • 20 gr. azúcar blanca
  • 5 ml bitter de Angostura

Preparación y técnica:

Usar un vaso mezclador para agregar Mezcal Mitre Origen, jugo de limón, azúcar blanca y extracto de jamaica, para agitar hasta disolver el azúcar, después servir con colador y agregar bitter de Angostura.

Se recomienda:

Utilizar vaso tipo old fashion, hielo en cubo. Agregar un twist de limón y naranja seca para decorar.