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Vida Nocturna

Cocteles con tequila inspirados en platillos y dulces mexicanos


Por: Donde_Ir 09 Sep 2020

¿Coctel de chile en nogada, salsa verde, café de olla o de Pulparindo? Te decimos cómo prepararlos con tequila.

Cocteles con tequila inspirados en platillos y dulces mexicanos

Este mes patrio, tequila Volcán de mi Tierra Blanco, un producto único que cuenta con un
ensamblaje entre agave de Valles y de Altos, te invita a sacar al mixólogo que llevas dentro y disfruta de deliciosos cocteles inspirados en
platillos típicos de nuestro país.

 

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CHILE EN NOGADA

  • 1.5 oz Volcán Blanco
  • o.5 oz Ancho Reyes Poblano
  • 0.5 oz jarabe de agave
  • 0.5 oz jugo de limón
  • 0.5 oz licor de durazno
  • 3 oz jugo de granada

Garnitura: 1 chile jalapeño, coco rallado

Maridaje: Chile en Nogada

 

5 cocteles con tequila para el verano

 

SALSA VERDE

  • 2 oz Volcán Blanco
  • 1⁄2 tomate verde macerado
  • 1 puño de cilantro
  • 1oz jarabe de agave
  • 3 oz jugo de piña
  • 0.5 oz limón
  • 0.5 oz cointreau

Maridaje: Tacos

 

 

PULPARINDO

  • 2 oz Volcán Blanco
  • 1.5 oz jugo de limón verde
  • 3 oz jugo de naranja
  • 0.5 oz Ancho Reyes

Escarchado: sal de gusano

Maridaje: Carnitas de Pulpo

 

CATE DE MI CORAZÓN

  • 2 oz Volcán Blanco
  • 1⁄4 de aguacate
  • 2 oz jugo de mango
  • 1 oz jugo de naranja
  • 0.5 oz jugo de limón
  • 1 oz jarabe de agave
  • Escarchado de sal de chapulín / sal negra

Garnitura: Varita de nopal

Maridaje: Ceviche

 

 

Recetas de margarita con mezcal, para el 15 de septiembre

 

CAFÉ DE OLLA

  • 2 oz Volcán Blanco
  • 3 oz café de olla (cargado de café)
  • 1 oz mix de arroz con leche

Garnitura: coco rallado tostado

Maridaje: Postres

Atreve a innovar y celebra a México con estos divertidos cocteles. Compártenos tus propias

creaciones en Instagram @volcantequila #DeMiTierra

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