Guía de maridaje de mezcal con frutas

Les presentamos una breve guía para beber mezcal derecho (como debe ser), pero acompañado de frutas y sales para poder distinguir y experimentar su sabor.

Guía de maridaje de mezcal

Mezcal 400 Conejos Joven, uno

• Cómo beberlo:

Se recomienda hacerlo con rodajas de pera verde, el sabor dulce y ligeramente ácido de esta fruta suaviza las notas de alcohol y, en compañía de sal de piña y chapulín, será una experiencia para el paladar única. 

Mezcal 400 Conejos Joven, dos

• Cómo beberlo:

Con trozos de  jícama. Así tomará un sabor delicado, el cual al combinarlo con una sal dulce de naranja y gusano de maguey le dará el toque exacto de cítrico y picante al paladar.

Mezcal 400 Conejos Tobalá,

• Cómo beberlo: 

Con tuna. La fusión con sal de jamaica y chapulín será el acompañante perfecto de al brindar un delicado sabor frutal y floral, intenso pero equilibrado al paladar.

Recetas de margarita con mezcal, para el 15 de septiembre

Cocteles

Cocktail tri-color

• 400 Conejos Espadín
• Jugo de tomate, limón y un mix de salsas

Cocktail de fresa

• 400 Conejos Tobalá 
• Mezcla de limón, fresa, toronja y romero.

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