Recetas para preparar los mejores cocteles en casa

Sabemos que este calor puede provocar que te de sed de la mala. No te preocupes si los bares cerraron, tú mismo puedes ser el bartender con estas deliciosas recetas que no sólo te quitaran el antojo, también te mantendrán entretenido un buen rato. Prepara cocteles a toda la familia, y ¡salud!.

SPICY BLOODY MARGARITA

Ingredientes:

• 2 oz de Ancho Reyes® Verde
• 5 ½ de oz jugo de tomate
• 1 oz de jugo de limón natural
• 2 dash de jugo sazonador
• 2 dash de salsa inglesa
• 2 dash de salsa picante
• 1 pizca de sal
• 1 apio (decoración)
• 1 rodaja de pepino (decoración)
• Hielo

Olvídate del calor y aprende a preparar estos cocteles en casa

BOODLES TONIC

Ingredientes:

• 60ml Boodles London Dry
• Top agua quina
• Rodaja de limón y ramita de romero

Preparación: En una copa globo previamente fría, agregar hielo, gin y el top de agua quina. Decorar una rodaja de limón amarillo y ramita de romero.

GIN YANG

• 45 ml Boodles London Dry
• 15 ml Boodles Mulberry
• Cardamomo molido
• 20 ml de jugo de limón amarillo
• 20 ml de jarabe natural
• Twist de limón amarillo
• Vaso: old fashioned

Preparación: Agrega todos los ingredientes a un shaker, salvo el Mulberry. Agitar vigorosamente y servir en un vaso corto previamente frío, agregar el mulberry y decorar con twist de limón amarillo.

Ponte el mandil y aprende a cocinar con chefs profesionales desde tu casa

MULBERRY FIZZ

• 60ml Boodles Mulberry
• Top mitad agua quina, mitad agua mineral gasificada
• Media luna de naranja

Preparación: En una copa globo previamente fría, agregar hielo, gin, top de agua quina y agua mineral. Decorar con media luna de naranja.

JAMAICAN FRESH

Ingredientes:

TIPSY GRANNY

Ingredientes:

• 60ml Boodles Mulberry
• 60ml Earl Grey Tea
• 15ml puré de durazno
• Pizca de clavo y nuez moscada molidos
• Vaso: old fashioned

Preparación: Agregar todos los ingredientes al shaker y servir en un vaso previamente frío. Decorar con brocheta de durazno flameado.

APEROL SPRITZ

Ingredientes:

• 50 ml de Prosecco
• 50 ml de Aperol
• Agua mineral
• Hielo
• Una rodaja de naranja

Preparación: Agrega todos los ingredientes en una copa. Decora con una rodaja de naranja.

MIDSUMMER SOLSTICE TONIC

Ingredientes:

• 50 ml Hendrick’s Gin Midsummer Solstice o Hendricks regular
• Agua tónica
• Hielo

Preparación: Agrega todos los ingredientes a una copa. Decora con pepino y cuña de naranja.

Bares a domicilio: cocteles que llegan directo a tu casa

MARGARITA PERFECTA

Ingredientes:

• 1.5 oz de Tequila Patrón Reposado
• 1 oz .75 oz de Tequila Patrón Citrónge Orange
• Jugo fresco de limón
• .25 oz de endulzante

Preparación: Añadir los ingredientes en un shaker. Agitar y servir en un vaso coupé y adornar con una rodaja de naranja roja deshidratada.

MARGARITA CLÁSICA

Ingredientes:

• 1 1/2 oz de Patrón Silver
• 3/4 oz de Patrón Citrónge Orange
• 1 1/4 oz de jugo de limón
• 3/4 de endulzante

Preparación: Añadir los ingredientes en un shaker; agregar hielos al gusto. Agitar y servir en un vaso coupé y adornar con una rodaja de limón.

VINOS

Como complemento, aquí les dejamos una pequeña guía con prácticas recetas y tips para acompañar sus vinos favoritos.

• Un vino blanco mexicano, de sabor sutil con burbujas bien integradas y refrescantes, puede acompañarse con unas tapas sencillas, unos minibaggetes o papas a la mantequilla. Perfecto para disfrutar de una tarde de películas.
• Si tienes en casa un vino dulce, los quesos de sabor delicado serán tu mejor aliado para estos fines en casa, unos cuadritos de queso chedar, provolone y parmesano, acompañados de aceitunas. Excelente opción si buscas algo fácil y rápido.
• Si tienes un poco de pan, prepáralo estilo italiano o francés, crujiente y recién salido del horno, con queso manchego agregándole jamón o salami; tendrás unas mini pizzas que quedarán increíbles con un vino seco, blanco o rojo.
• Si en tu refrigerador hay alguna combinación de vegetales, por ejemplo lechuga u otras hojas verdes, combínalos con un poco de pasta, arroz, papas o legumbres, serán el acompañamiento ideal para un vino tinto.