Somos Selva: Johnnie Walker Blue Label Redefine el Lujo Latinoamericano

Johnnie Walker Blue Label anuncia el lanzamiento de Somos Selva, un proyecto que fusiona innovación y legado para rendir homenaje a la riqueza natural, la herencia gastronómica y la evolución de la mixología en América Latina.

Desarrollado en alianza con talentos influyentes de la industria, esta iniciativa busca elevar la identidad latinoamericana a través de experiencias inmersivas que conectan tradición e innovación.

El Nuevo Lujo con Raíces Latinoamericanas

La selva latinoamericana, que alberga más de la mitad de la flora y fauna del planeta, también es la cuna de ingredientes que han moldeado la gastronomía global. Sus sabores vibrantes, de frutas, hierbas y especias, son ahora la base de creaciones que desafían los límites de la mixología.

En la última década, América Latina ha fortalecido su presencia en la alta gastronomía y mixología mundial. En 2020, solo cinco bares de la región estaban en la prestigiosa lista de The World’s 50 Best Bars; para 2024, esa cifra se elevó a 11.

Este crecimiento subraya la fuerza creativa de una nueva generación de chefs y bartenders que han redefinido el lujo desde una perspectiva auténtica y contemporánea.

Este nuevo lujo latinoamericano no busca imitar tradiciones europeas, sino celebrar la esencia de nuestras raíces y orígenes.

A través de la creatividad y una narrativa con propósito, la región ha comenzado a transformar percepciones externas, posicionando su identidad cultural con fuerza y originalidad en la escena global.

Somos Selva: Una Expedición Sensorial

Somos Selva de Johnnie Walker Blue Label es una expedición sensorial que llevará a ocho de los chefs y bartenders más influyentes de 50 Best Latin America con líderes territoriales de dos de las selvas más icónicas del mundo: la Amazonia y la Selva Maya. En este viaje, explorarán técnicas ancestrales y descubrirán ingredientes locales que han definido la riqueza culinaria de la región durante siglos.

Entre los participantes se encuentran:

• Laura Hernández (La Sala de Laura)
• Luana Sabino (Metzi)
• Kaly Maracaya (una de las primeras chefs indígenas de Brasil)
• Odette Cruz (Handshake México)
• Paola Oviedo (Alquímico)
• Jaime Pesaque (Mayta)
• Álvaro Clavijo (El Chato)
• Rosalía Chay (Chef Tradicional Maya)
• Iván García (El Bosque)
• Miguel Mora (Alquímico)
• Candy Carmona (Handshake)
• Roberto Solís (Huniik)

Esta travesía inspirará la creación de experiencias y cócteles que capturen la esencia profunda de la región, fusionando tradición e innovación. Todo quedará documentado en una pieza audiovisual de dos minutos y ocho cortometrajes individuales de 90 segundos, que capturarán la esencia de cada explorador y su conexión con la selva.

Experiencias Gastronómicas

Inspirados en esta inmersión sensorial, algunos de los venues que forman parte de 50 Best y Johnnie Walker Blue Label crearán experiencias gastronómicas únicas en México y los principales centros gastronómicos de Latinoamérica.

Estas experiencias estarán diseñadas para transportar a los comensales al corazón de la selva latinoamericana, celebrando el sabor, la tradición y la innovación. Los detalles de estas experiencias se revelarán próximamente.

Somos Selva propone nuevas narrativas en torno al whisky y la mixología, posicionando a América Latina como un referente de innovación y lujo gastronómico.

Este proyecto representa la convergencia entre historia, naturaleza y creatividad, demostrando que el verdadero lujo nace de la autenticidad y de la conexión con el origen, todo impulsado por el carácter excepcional de Johnnie Walker Blue Label.

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