Yeccan celebra 7 años en la Roma: semana de destapes, arte y chelas imperdibles
¡Feliz cumpleaños Yeccan! Semana de fiesta porque uno de los tap rooms favoritos de la Roma, y punto obligado para amantes de la cerveza artesanal mexicana, celebra su séptimo aniversario con una semana completa de destapes, arte, coctelería y gastronomía especial.
Del 2 al 8 de diciembre, el espacio cervecero fundada por los hermanos Francisco, Octavio y Jesús Castellanos presenta colaboraciones únicas, cervezas nuevas cada día y experiencias que combinan música, arte, cocina y buena cheve.
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¿Qué actividades habrá en el aniversario 7 de Yeccan?
Estos son los eventos imperdibles de la semana de aniversario:
Martes 2 de diciembre – Taco Tuesday con la chef Ara Patiño (Kroket)
El festejo arranca en Taco Tuesday. La semana inicia con una edición especial de Taco Tuesday junto a Ara Patiño, chef de Kroket. Un maridaje perfecto entre tacos creativos y la chela de casa.
Miércoles 3 de diciembre – Arte + cerveza: obra de Juan Latapi y destape de Waime IPA
Yeccan presenta la exposición “Demasiado Nunca es Suficiente” del artista Juan Latapi, acompañada del destape de una Waime IPA (5.7% ABV) elaborada en colaboración con él.
Una tarde para quienes aman el arte contemporáneo y las IPAs con personalidad.
Jueves 4 de diciembre – Fandango Oaxaqueño + tres cervezas nuevas
Día dedicado a los sabores oaxaqueños. Carlos Galán Figueroa, chef de Yeccan, presenta un menú especial con botanas oaxaqueñas y mezcal de bienvenida. Además, tres destapes:
- La Cosa Nostra – Italian Pilsner (5.5% ABV)
- Esta es la vida que escogí – Triple Black IPA (10% ABV)
- Colaboraciones con Obni y cervezas de casa.
Ideal para quienes disfrutan estilos intensos, maltosos y bien balanceados.
Viernes 5 de diciembre – Para paladares arriesgados
Dos chelas pensadas para amantes de estilos profundos:
- Animales de la Noche – Dark Lager (5% ABV) en colaboración con Pistilo
- Volumen 7 – American Amber Ale dry hopped con Citra y Chinook (7% ABV) en colaboración con Cyprez
Sabores tostados, notas cítricas y amargor elegante: el viernes será para explorar perfiles complejos.
Sábado 6 de diciembre – Las más potentes del aniversario
Para los amantes de las chelas fuertes de alcohol, aquí vienen las estrellas del fin de semana:
- Evita el Exceso – Imperial Stout (13% ABV) en colaboración con Border Psycho
- Vida Extra – Hazy IIPA Dynaboost Citra y Dolcita (8.5% ABV) junto a Skyline
Cerveza intensa, robusta y para beber con calma. Un día ideal para cerveceros de corazón.
Domingo 7 de diciembre – Coctelería con Charly Ibarra (Bar Polilla)
El Sunday Funday será una barra invitada: Charly Ibarra, bartender de Bar Polilla, tomará la barra de Yeccan para preparar tres cócteles a base de cerveza.
Una prueba de que la coctelería y la cerveza pueden ser mejores amigas.
Lunes 8 de diciembre – Super Fuck*ng Monday: chelas desde $65
El cierre perfecto: Todas las cervezas on tap desde $65.
El clásico lunes irresistible de Yeccan, ideal para arrancar la semana con buen humor y buena chela.
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¿Por qué Yeccan es uno de los tap rooms favoritos de la CDMX?
Yeccan abrió en 2018 con una premisa que define su esencia: un espacio donde la cerveza artesanal mexicana fuera protagonista, sin perder la identidad local.
Su nombre, del náhuatl, significa “buen lugar” y “buen momento”, y fue una forma de reafirmar que la escena craft nacional no necesita nombres en inglés para ser relevante.
Yeccan tiene seis cervezas de línea, más estilos de temporada y cervezas invitadas, principalmente mexicana y con algunas importaciones difíciles de encontrar en otro bar.
Las etiquetas y nombres —como Algo Bien, Nunca Antes Había Sido Tan Feliz, Avenida de Papel, Hecha en el Infierno o Animales de la Noche— llevan la firma visual de Fur Lápiz, dándole un toque juguetón y fresco.
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Gastronomía: menú reconfortante y perfecto para acompañar tu chela
La cocina está a cargo del chef Carlos Galán Figueroa (Guzina Oaxaca, Xilote), quien creó una carta divertida y reconfortante que incluye:
- Tacos (los más pedidos con cerdo y opciones vegetarianas)
- Quesabirria (mi favorita personal)
- Papas bravas
- Guacamole con chapulines
Perfecta para compartir, botanear y maridar con los estilos de temporada.
- ¿Dónde? Yeccan Cervecería. Chiapas 208, Roma.
- ¿Cuándo? Del 2 al 8 de diciembre de 2025.
- ¿Cuánto cuesta? Consumo promedio por persona: $450.
El lunes hay chelas on tap desde $65. - Instagram: @yeccan_cerveceria
