Barrio Chino en la Ciudad de México: con sabor oriental

Nos fuimos a recorrer el Barrio Chino de la CDMX para traerte tips, datos curiosos y sus secretos

El Barrio Chino se compone de una pequeña calle en el centro llena de tradición, cultura y comida. Recorrimos los rincones y tiendas de este Barrio para contarte que puedes encontrar, que puedes comer y donde puedes chacharear.

¿Dónde?   Calle de Dolores en el Centro Histórico.

¿Cuándo? Todos los días desde las 12 a las 20 hrs.

¿Cuánto?  $200 – 300 pesos .

Para que no te cuenten. Este Barrio empezó a finales del S. XIX con el gobierno de Porfirio Díaz, y es el más chico del mundo. El primer restaurante, el “Shan Ghai” se estableció en los años 40, que según los del barrio era muy bueno, pero a partir de este año ya está cerrado, pero no te apures aún puedes ir a ver su fachada.

El Barrio Chino comienza con el Arco, que es relativamente nuevo, China lo donó en el 2008. En el arco encontrarás un perro Fu de cada lado, este perro es un amuleto de protección para ahuyentar a los ladrones y las malas vibras.

Tiendas y Mercados chinos

La actividad de los restaurantes comienza hasta las 12 del día, así que te recomendamos que primero des recorrido por las tiendas. En la primera tienda llamada “Mercado Chino” encontrarás toda clase de amuletos, abanicos, refrescos de china, tés, lychee, ropa, salsa, dulces típicos, y comida importada.

En las tiendas de a lado encontrarás porcelana china fina, ropa, objetos de decoración, discos de mantras, pulseras, piedras tibetanas, jade y deidades tibetanas.

Según tu presupuesto es a la tienda que debes ir, si te quieres comprar la fuente de bronce y cobre hecha a mano de $10,000 pesos la encuentras, pero si solo quieres probar un refresco de lychee, comprarte un espejo,  o amuletos, encontrarás de todos los precios, tamaños y materiales. Hasta la final de la calle, hallarás tiendas más económicas.

Menú Chino

Los restaurantes es lo que más abunda en esta calle, si quieres comer bien, encontrar cosas tradicionales y  no gastar tanto, está el “Restaurante 4 Mares”.

Hay sopa de aleta de tiburón, tallarines, arroz frito, Foo yong (torta de huevo), calamar, cerdo, pato, o arroz con chop suey. De tomar, una cerveza clara de china “Lucky Buddha” o una garra de té. Tienen pan tradicional y el Ham Bao que son bollos chinos al vapor de sabores como dulce de soya, queso con jamón, queso de zarzamora, chocolate o coco. Manejan unos cócteles, que aunque no son tradicionales si están creativos:

Cóctel “Oso panda” con crema de coco, leche, vodka, licor de plátano y granadina. El “Rey Arturo”  vodka, pimienta, sal, limón y jugo de naranja o que tal el “Lyn May” con leche, kahlua, vodka y granadina. De postre, lo clásico son las lychees en almibar.

Buffet Tong Fong

Lo encuentras empezando la cuadra y tiene dos pisos, el buffet para los adultos cuesta $95 pesos y comes todo lo que puedas. Si tienes mucha prisa, en la entrada está el mini buffet, que tan solo por $48 pesos te llevas 2 guisados, un rollo y arroz.

Dentro del buffet hay cerdo cantones, kumpao, chop suey, cha siu que está hecho a base azúcar y el refresco Ramune a base de lychee.

Hong King, 1963  

Fue los primeros en establecerse, el lugar es más nice y un poquito más caro. Si llegas muy tarde tendrás que esperar un poco para entrar, se dice que el sazón de este lugar es muy bueno y que encuentras una gran variedad de platillos.

Chong King

Si te fuiste en fin de quincena, este lugar es una buena opción, casi nada pasa de los $100 pesos y tiene varias promociones, como 3×2 en paquetes. Puedes comer bien y degustar de unos fideos transparentes con arroz frito. Lo encuentras al final de la calle.

Sabor ambulante

Nunca faltan los puestos que están sobre la banqueta, que traen variedad de panes, bollos, refrescos y bebidas como el Boba soda que tiene bolitas de sabores, puedes pedir de mango, mandarina, frambuesa, fresa, mora azul, manzana y lychee.