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Llega la Capirosca a CDMX: la rosca de Reyes inspirada en capibaras
¡Esta es la rosca más tierna y viral de CDMX!
La fiebre por los capibaras llega oficialmente a la mesa. Rulce Panadería -famosa por su trabajo artesanal y su amor por los detalles- presenta la “Capirosca”, una edición especial de su rosca de Reyes inspirada en los animales más virales de los últimos años. Sí, la rosca de capibaras existe y está lista para convertirse en la tendencia gastronómica del invierno 2026 en CDMX. Aquí te contamos los detalles:
Foto: Román Gómez (@playadura)
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Rulce Panadería presenta su rosca de capibaras en CDMX
Los capibaras llevan dos años dominando internet. Los vemos en peluches, sudaderas, stickers, videojuegos y hasta en centros recreativos donde familias enteras viajan solo para conocerlos. Su vibra relajada, su expresión adorable y su fama como “el animal más chill del planeta” los convirtieron en íconos de bienestar y desconexión en plena era digital.
Rulce tomó este fenómeno cultural y lo llevó al terreno donde la conversación se vuelve más sabrosa: la cocina. Su edición Capibara llega justo para arrancar el año con un apapacho azucarado y lleno de ternura.
Así es la “Capirosca”:
Rulce no improvisa. La panadería, que lleva seis años perfeccionando procesos tradicionales, preparó esta rosca con una calidad que se nota desde el primer vistazo:
- Masa tipo brioche, esponjosa y rica en mantequilla.
- Aromas de ralladura de limón amarillo y naranja.
- Decoración con costra de azúcar de vainilla o chocolate, crumble de nuez, nueces de Castilla, azúcar granulada y dulce de leche.
- Naranjas cristalizadas hechas en casa durante un proceso artesanal que toma más de 30 días.
- Y, lo más esperado: figuras de capibaras, desde el mini hasta el tamaño grande, además del clásico niño Dios y una galleta de Rey CapiMago elaborada especialmente para esta edición.
Una rosca adorable y completamente instagrameable.
Tamaños disponibles y fechas:
Rosca individual: $100
Perfecta para antojo personal y para subir la primera foto del año.
Incluye:
- Un capibara pequeño
- Disponible del 15 de diciembre al 10 de enero o hasta agotar existencias.
Rosca para compartir (8 porciones): $650
Ideal para familias, reuniones de oficina o la clásica partida con amigos.
Incluye:
- Un capibara grande
- Un capibara pequeño
- Un muñequito de niño Dios
- Una galleta de mantequilla decorada como Rey CapiMago (3 modelos distintos)
Disponible solo bajo pedido por WhatsApp, para recoger del 2 al 10 de enero de 2026… si no se agota antes.
Un detalle extra que te va a encantar
La Capirosca mantiene la forma ovalada tradicional, pero está hecha de bollos individuales que se separan a mano, lo que hace más fácil compartirla en oficinas, escuelas o reuniones sin perder la magia de la rosca. Práctica, bonita y deliciosa.
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