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HISTORIA BACARDÍ AÑEJO

Nacido en 1862 como una de las cuatro fórmulas originales creadas por Don Facundo Bacardí en Cuba, Bacardí Añejo se reafirma como pieza clave del éxito de la casa del murciélago en México. Tiene un carácter suave y amaderado con notas deliciosas cremosas de vainilla y toques ligeros de especias. Su perfil es ligeramente ahumado con notas frutales de pasa, banana y un poquito de cacao. Los Maestros de Ron BACARDÍ siguen manteniendo el legado de Don Facundo y la alta calidad de sus rones. Usan roble blanco americano en sus barricas para desarrollar el sabor de sus rones y una mezcla secreta de carbones para filtrarlos y obtener un sabor equilibrado y suave. Con su gama de rones de gran calidad, BACARDÍ revolucionó la cultura de la coctelería en los años 1800s, inspirando a los pioneros de la mixología a crear los tragos más icónicos de ron (el Daiquirí, Mojito y Cuba Libre). BACARDÍ continúa inspirando a los bartenders a crear la coctelería icónica del futuro.

COCTELES

El mismo

Ron Bacardí Añejo 50 ml.
Agua con gas 100 ml.
Garnitura: cuña de limón verde.

1. En un vaso alto con hielos agregar el Bacardí Añejo. 2. completar con el agua con gas y decorar con una cuña de limón verde.

Bacardi Añejo Remix

Ron Bacardí Añejo 50 ml.
Ginger Ale 100 ml.
Splash de jugo de piña.
Garnitura: rodaja de limón verde.

1. En un vaso alto con hielos agregar el Bacardí Añejo. 2. Servir el Ginger Ale y terminar con el jugo de piña; decorar con una rodaja de limón verde. 3. Decorar con una rodaja de limón verde.

Bacardi Cuatro Highball

Ron Bacardí Añejo 50 ml.
Jugo de limón verde 15 ml.
Ginger Beer 100 ml.
Dos dashes de Angostura Bitters (opcional).

1. En un vaso alto con hielos agregar el Ron Bacardí Añejo. 2. Agregar el jugo de limón y el Ginger Beer, revolver con un removedor. 3. Decorar con una rodaja de limón verde.

CANTINAS

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