Burgerama: hamburguesa con pasta a la boloñesa o salchichas

Burgerama cuenta con carnes de otros países y 40 tipos de mostazas

¿Te imaginas comer en París, Japón y Nueva York en un mismo lugar? En la esquina de Plutarco Elías calles y Playa Icacos se encuentra un pequeño restaurante con toque internacional; descubre en cada rincón un elemento traído de Grecia, o Francia y sus singulares faroles; toques europeos clásicos como una mesa típica de pub de Londres, o manteles con aire parisino. La decoración hace de Burgerama, el lugar de las hamburguesas y carnes traídas de diferentes partes del mundo, una visita obligada en CDMX.

Escrito por: Karen Zanella.  T. @zanella_karen / I. zanella_karen

Sus creaciones originales –40 tipos de hamburguesas, para ser exactos– incluyen ingredientes muy exóticos: pasta a la bolognesa, carne, rellena de 3 quesos, con chorizo, salchichas y chicharrón, y hasta de ¡especies que no imaginas! 

• ¿Dónde? Plutarco Elías Calles, 1050, Reforma Iztaccíhuatl Nte. 01 55 4336 0552
• ¿Cuándo? Lun. a dom. de 13:30 a 23:30
• ¿Cuánto cuestan? desde $60 hasta $300

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Sus opciones de hamburguesas y hot dogs siempre están en cambio constante, así que cuando vayas échale ojo al pizarrón. Puedes encontrar desde la carne más conocida, como sirloin y angus, hasta exóticas: camello, jabalí, alce, canguro, pato, lechón, y  bisonte. Todas vienen de criaderos y las traen directamente de su país de origen.

Burgerama tiene aguas, cervezas y vinos importados y bebidas de San Pellegrino

Una vez que selecciones tu hot dog entre 40 opciones de salchichas, que van desde ternera, búfalo, venado, jabalí, o alemanas, traídas de allá directamente, escoge entre 40 tipos de mostaza: algunas son de Grecia, Francia, Italia, Alemania, Estados Unidos y México. También tienen salsa ketchup de Alemania.

Comer en Burgerama es como estar sentado en muchos países a la vez, algunos de sus objetos tienen  más de 100 años de vida, o provienen de países lejanos, para que a cada mordida sientas que estás viajando y conociendo un poquito de los sabores del mundo. Además, si te sientas en la esquina de Grecia, te puedes sentir importante mientras pruebas una hamburguesa griega con salsa original y pan pita, o una con miel de maple.

Aquí hay para todos los gustos, incluso tiene un menú para vegetarianos, y para los muy hambrientos, con salchichas de medio metro, cervezas importadas, vinos, salchipapas, nuggets, banderillas, nachos papas boloñesa, brocheta de salchichas, ensaladas y postres.

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