Toma alguna cata de cerveza, café y vino en abril en CDMX, mientras lo maridas con mariscos y canapés, o cenas una sopa de cebolla.
Catas de cerveza, café o vino en abril
Tres bebidas que nunca faltan en una buena mesa, y que al ser tan populares encontrarás una gran variedad de ellas en todas partes. Aprende a tomar cada una, a seleccionar la adecuada para tu paladar y los alimentos que mejor las acompañan. Mira esta cata de cerveza, café o vino que habrá en abril para que los acompañes con mariscos, canapés o una cena.
Uno de los placeres de la vida es tomar una cerveza bien fría para acompañar un platillo de mariscos. En esta cata, guiada por Jessica Martínez, de Cervecería Malteza, tomarás diversas cervezas mientras degustas varios platillos.
El cupo es limitado, así que aparta tu lugar pagando la mitad del boleto, para que no quedes fuera. Puedes pagarlo directamente en la tienda o por transferencia.
¡Una cata de cerveza, café o vino muy creativa!
Nada mejor para activarse y para contar las penas que una buena taza de café. En esta cata, que dura dos horas, te enseñaran a tomar café y sus diferentes métodos de extracción, para que elijas el que más te guste y lo marides con un canapé.
Te enseñarán los procesos y tips para seleccionar un método de extracción, habrá también degustación de canapés acompañada de un introducción de cómo escoger una buena taza de café, en esta cata de cerveza, café o vino.
Dos cucharadas de café más un poco de leche o agua caliente no son suficientes para tener un buen café en tus manos. En realidad, el café requiere de un largo proceso que se origina en los plantíos en Veracruz, Hidalgo, Oaxaca o Puebla. Aprende todo sobre la producción de café en este recorrido gratuito por la tostadora, para que veas el almacenaje, su secado, tostado y embolsado.
Para finalizar el día te llevarán a un cuarto oscuro, de color rojo, donde tendrá lugar la cata de café. El cuarto de catación tiene ese tono para que no percibas el color del café y vivas una verdadera cata de cerveza, café o vino.
Café Etrusca: recorrido por tostadora de café gratis en CDMX
Además de todos los beneficios que tiene una copa de vino sobre tu cuerpo, esta cata se creó por amor a esta bebida, para promover su consumo nacional y que te conviertas en un experto al momento de tomarlo; así, la próxima vez que tengas una copa en la mano sabrás qué tan viejo es, si se acerca hacia los tonos amargos y cómo podría ser su sabor.
Están abiertas a todo el público, pero envíale un correo al organizador para que agendes tu lugar, porque en cada cata habrá una sommelier y una bodega invitada que mostrará cuatro de sus mejores etiquetas. Una cata de cerveza, café o vino creada por amor al arte.
Este curso y cata consiste en cenas maridaje, cada una con una tema definido, ya sea vino tinto, blanco, espumoso o de una región en particular. Al terminar degustarás alimentos que se pueden maridar con lo que acabas de probar.
Para vivir esta experiencia es necesario que solicites la cena privada, puede ser hasta para 20 personas. No importa que no estés hospedado en el hotel, cualquiera puede participar.
Cursos y catas de vino en CDMX ¡Con degustación interactiva y maridaje!