Cáele a la Feria del Chile en Nogada 2024: cuándo, dónde y qué más hacer

Durante los fines de semana del mes de agosto ( los días 3, 4, 10, 11, 17, 18, 24 y 25 de agosto) estará en San Andrés Calpan, Puebla, la veintiuna edición de la Feria del Chile en Nogada 2024. Así que reúne a tus amigos más tragones para que se lancen a probar los mejores chiles en nogada de la temporada, lo mejor es que te te haces un poquito más de dos horas, viajando en carro, de la CDMX. Lee los detalles a continuación. 

Todo sobre el Cuarto Festival de Chiles en Nogada en el Centro Histórico de CDMX

¿Qué habrá y cuándo inicia la Feria de los Chiles en Nogada en Puebla?

A través de una conferencia de prensa, el director de Turismo y Cultura Municipal Braulio Méndez López, dio a conocer que se celebrará la 21 edición de la Feria del Chile en Nogada en San Andrés Calpan en Puebla. El evento solo estará los fines de semana del mes de agosto, iniciando el sábado 3 de agosto y terminando el domingo 25 de agosto. 

En esta fiesta comelona habrá más de 50 casas gastronómicas y se contará con la participación de aproximadamente 37 cocineras tradicionales, quienes consentirán a los asistentes con sus chiles en nogada. El precio de cada chile en nogada va desde los 250 pesos en adelante. Y vendrán en un paquete que incluye: sopa de pasta o espagueti, agua  y  claro, el tradicional chile en nogada. 

También estarán productores locales, contarán con venta de artesanías y productos locales. Además, tendrán eventos culturales, artísticos y recorridos en el convento franciscano guiados por los frailes. 

Este chile en nogada va con carne de búfalo

¿Dónde será la Feria de los Chiles en Nogada?

A alrededor de dos horas y media desde la Ciudad de México se encuentra San Andrés Calpan. Este municipio delineado por el volcán Popocatépetl es conocido por ser la “cuna de los chiles en nogada”, esto es, porque en sus campos se cultivan los ingredientes para la elaboración de este platillo: manzana panochera, la pera de leche, la nuez de castilla, el chile poblano y por supuesto la granda.

En tu visita al municipio las actividades obligadas son: comerte un chile en nogada (solo disponible en temporada de julio a septiembre), visitar el convento de San Francisco de Asís, una construcción que data del siglo XVI y es Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. 

Si eres más aventurero, date una vuelta al Bosque de San Mateo Ozolco en donde puedes hacer senderismo y visitar sus diferentes cascadas y ríos. Después de la aventura una vista a la Feria del Chile en Nogada y prueba la sazón de las cocineras tradicionales.  

Los 6 chiles en nogada que tienes que probar en Puebla

• ¿Dónde?: 16 de Septiembre, Centro, 74180 San Andrés Calpan, Puebla
• ¿Cuándo?: Del 3 al 25 de agosto de 10:00 a 19:00 hrs. Solo sábados y domingos. 
• ¿Cuánto cuesta?Entrada libre. Los chiles en nogada van desde los $250.00  
• FB: Feria del Chile en Nogada Calpan Puebla