Tendrán un chile en nogada de 6 metros en este festival de Puebla

Una de las temporadas más sabrosas del año ha dado inicio, ¿sabes cual es? te daremos una pista. Este platillo nació en Puebla y es elaborado con ingredientes de temporada, por lo que solo lo encontrarás de julio a finales de agosto. El platillo se hizo en honor al emperador Agustín de Iturbide y a la Independencia de México. Claro, nos referimos a la temporada de Chiles en Nogada 2023. 

Y para celebrar como se debe -comiendo un chile en nogada-  lánzate al Festival de Chiles en Nogada 2023 en San Nicolás de los Ranchos, Puebla. Te contamos todos los detalles a continuación.

Todo sobre la Feria del Chile en Nogada 2023 en Puebla

Dónde y cuándo es el Festival del los Chiles en Nogada

Del 5 al 27 de agosto en el Municipio de San Nicolás de los Ranchos, Puebla harán el chile en nogada más grande del mundo con motivo de la celebración del Festival de Chiles en Nogada 2023. La cita será todos los fines de semanas de agosto en las Canchas el Ciprés.  

En el festival del año pasado hicieron un chile de cinco metros, elaborado con aproximadamente dos mil chiles poblanos, más de 80 kilos de carne molida, 12 kilos de granada, 30 kilos de nuez de cartillas y 40 kilos de manzana y durazno. 

Para este año pretenden romper el récord y ahora preparan uno de seis metros; así que si eres de buen apetito lánzate para que lo pruebes. Hay que destacar que los chiles en nogada que podrás comer en este festival gastronómico serán elaborados por 33 cocineras tradicionales del lugar.

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Fechas del festival

Ve apartando un espacio en tu agenda y consulta las fechas en que se celebrará este festival.

• Sábado 5 y domingo 6 de agosto
• Sábado 12 y domingo 13 de agosto
• Sábado 19 y domingo 20 de agosto
• Sábado 26 y domingo 27 de agosto

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¿Qué hacer en la Fiesta de los Chiles en Nogada?

Además de estas atracciones contarán con una exhibición de carros antiguos. También podrás recorrer la ruta del nogal, en la que verás árboles con más de 150 años de edad, lo mejor es que vas a prender sobre el árbol. Se venderán todos los ingredientes para que hagas chiles en nogada en tu casa.  

Los récords mundiales están presentes en el festival, pues también se va a elaborar el molcajete más grande del mundo. Habrá más de 70 presentaciones culturales y artísticas. Si vas con familia contarán con un área especial para niños y niñas. 

• ¿Dónde?: Vereda, Tercera, 74190 San Nicolás de los Ranchos, Puebla
• ¿Cuándo?: Del 5 al 27 de agosto 
• ¿Cuánto cuesta?: Entrada Libre 
• FB: Gobierno de San Nicolás de los Ranchos

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