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Regresa el Festival de Chiles en Nogada en el Centro Histórico ¡A comer!

Por: Nadia Rodríguez Jiménez 18 Ago 2023
Regresa el Festival de Chiles en Nogada en el Centro Histórico ¡A comer!

¡Ñam, ñam! Ve al tercer Festival de Chiles en Nogada en el Centro Histórico y prueba la propuesta de 53 restaurantes de la ciudad


Lugar del evento:
Centro Histórico de la Ciudad de México
Dirección:
Centro Histórico de la Ciudad de México
Modo del evento:
Presencial
Estatus del evento:
Programado
Adquiere boletos:
Compra boletos aquí

¡Ya inicio el Festival de Chiles en Nogada en el Centro Histórico! Una de las temporadas más ricas de la gastronomía mexicana es la de los chiles en nogada. No importa si eres team capeado o sin capear, este platillo oriundo de Puebla nos abre el apetito desde julio y nos deja con el antojo a finales de septiembre.

Para que no viajes hasta Puebla, en el corazón de la CDMX tendrán un Festival de Chiles en Nogada, acá te contamos todos los detalles

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Todo sobre el Festival de Chiles en Nogada en el centro de CDMX

tercer Festival de Chiles en Nogada en el Centro Histórico
Foto: Dra. Nathalie Desplas
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Del 17 de agosto al 30 de septiembre el Centro Histórico de la Ciudad de México será la sede de la tercera edición del Festival de Chiles en Nogada. Un evento gastronómico en donde restaurantes, hoteles, fondas y otros establecimientos se unen para ofrecer a los comensales su propuesta del chile en nogada. ¡Así que prepárate que la comedera será buena!

Uno de los objetivos de este festival es celebrar y resaltar la riqueza gastronómica que hay en México, haciendo del chile en nogada la estrella principal del evento. Por lo que este platillo originario de la cocina poblana, será reinterpretado por los negocios pertenecientes al cuadrante A y B del corazón de la CDMX.

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¿Qué lugares participan en el Festival de Chiles en CDMX? 

restaurantes con chiles en nogada
Si mueres por comerte unos chiles en nogada, pero aún no es temporada, te enlistamos cinco restaurantes con chiles en nogada todo el año.

Para conocer los establecimientos participantes la Autoridad del Centro Histórico de la CDMX creó un mapa interactivo para localizar los 53 lugares. Dentro de los restaurantes participantes se encuentra Paxia del chef Daniel Ovadia, Canela y Oro, Parrilla Leonesa, Gran Hotel de la CDMX, Café de Tacuba, Miralto, El Cardenal y muchos otros. 

Al dar click en el lugar de tu interés aparecerá un ficha con la dirección del lugar, horarios y hasta cuándo podrás encontrar los chiles en nogada. Así que, si tu eres amante de este platillo de temporada, arma la ruta foodie con tus amigos y encuentren el chile en nogada más rico de la temporada. 

  • ¿Dónde?: Centro Histórico de la Ciudad de México, Centro, Cuauhtémoc 
  • ¿Cuándo?: 17 de agosto al 30 de septiembre 
  • ¿Cuánto cuesta?:  Desde $350.00

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Nadia Rodríguez
Nadia Rodríguez Nadia Rodríguez Nadia Rodríguez Jiménez es comunicóloga y periodista desde el 2020 con trayectoria en medios digitales. Desde 2022 se desempeña como coordinadora de gastronomía en Dónde Ir. Es licenciada en Ciencias de la Comunicación por la UNAM con especialización en Comunicación Organizacional y formación en Redes Sociales y Entornos Sociodigitales por la FCPyS. Ha tenido experiencia en el área de “sotf news", especializándose en viajes y gastronomía. Participo en la Guía del Antojo de DIDI Food Monterrey. Su área de interés es la cultura gastronómica: platillos, ingredientes y todas las historias que se tejen alrededor de la mesa. Su pasión es explorar México y redescubrir su encanto a través de sus sabores, cosa que se refleja en sus guías gastronómicas por estados, notas y entrevistas, aportando datos curiosos, sin dejar de lado la calidad de la información.
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