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Festival del taco y la cerveza en Xochitla: brunch y buffet

Por: Claudia Alba 06 Mar 2020
Festival del taco y la cerveza en Xochitla: brunch y buffet

Éntrale a todos los tacos que se te antojen en el Festival del Taco y la Cerveza en Xochitla. Habrá de todas la combinaciones, más cerveza y pulque. ¡No faltes!


Hora y Fecha:
09:00 am 2020-03-14
Lugar del evento:
Terraza Norte del restaurante “El Silo”.
Precio:
$130 $285
Dirección:
Carretera Circunvalación s/n, Tepotzotlán, México, C.P. 54600.

Tacos, cerveza y hasta pulque te esperan en el Festival del Taco y la Cerveza. Se llevará a cabo en el restaurante El Silo en Xochitla, con Alemania como invitado especial. Aquí te damos todos los detalles.

Festival del taco y la cerveza de chorizo

Festival del taco y la cerveza en Xochitla 2020

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Ésta será la tercera edición del Festival del Taco y la Cerveza, en la cual se ofrece servicio de brunch y buffet. Habrá tacos representativos de la gastronomía del Estado de México y de otras regiones del país. Lo mejor es que podrás acompañarlos con cervezas artesanales: con notas de tres chiles y café; de semilla de cilantro; de chocolate amargo y caramelo, y de hoja santa.

Festival del taco y la cerveza en Xochitla: brunch y buffet 1

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Entre las combinaciones deliciosas que encontrarás están: tacos de canasta, de chicharrón, papa y frijol, tacos dorados de barbacoa y pollo; tacos de cochinita pibil con salsa xnipec, tacos al pastor, tacos placeros o botaneros de suadero, longaniza y cabeza de res; tacos de costillita de cerdo a los tres chiles, taco de chamorro, con un toque de polvo de chicharrón, taco minero de frijoles charros machacados con carne de puerco; de pollo con mole negro, de chile chilhuacle negro, plátano y cacahuate; taco de flor de calabaza con queso de rancho y muchas delicias más.

Festival del taco y la cerveza suadero

Entre otras sorpresas, habrá venta de pulque, así podrás degustar otra combinación perfecta para tus tacos. El restaurante El Silo celebrará el 2020 como el año de las salsas prehispánicas, por ello en su barra de salsas encontrarás varias opciones deliciosas, todas elaboradas con un toque ahumado y martajado que harán de este festival toda una tradición. Algunas de las opciones son: roja de morita, verde de tomatillo, Xnipec, borracha, chiles en vinagre de la casa, de habanero y piña.

Festival del taco y la cerveza de camaron

No olvides pasar a ponerle el toque extra a tu taco en la barra de guarniciones encontrarás: cebolla de cambray, pápalos, rábanos, nopales asados, papa soteada, arroz rojo y frijoles de cazuela.

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  • ¿Dónde? Terraza Norte del restaurante El Silo, ubicado dentro de Xochitla Parque Ecológico: Carretera Circunvalación s/n, Tepotzotlán, México, C.P. 54600.
  • ¿Cuándo? Sábado 14 y domingo 15 de marzo de 2020; de 9:00 a 17:00.
  • ¿Cuánto cuesta? Brunch adultos, $245; niños, $130; comida buffet, $285; niños, $130. Incluye: agua de jamaica y café de olla o americano. Las cervezas, el pulque y otras bebidas se cobran aparte (venta exclusivamente a mayores de edad con identificación oficial).

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